Karácsonyi stollni
…citromhéjat, vaníliás cukrot. Ezután fél kilós darabokra osztjuk, és 20 centis rudakat sodrunk, amiket kissé lelapítunk. Egy órát meleg helyen kelesztjük, majd 180 fokon (5-6-os fokozat) fél óráig sütjük. Sütés…
kacsamáj sutés
Kefires tepertős pogácsa
…a sütőlapokra/tepsikre rakosgatjuk a pogácsákat (sütés közben megnőnek, sőt némelyik még dülöngél is!), tetejüket megkenjük a maradék 1 felvert tojással, és a forró sütőben pirosra sütjük (20-25 perc). A tepsiben…
Somlói szelet
…lisztet és a szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, és 3 részre osztjuk. Kinyújtjuk őket téglalap alakúra (lehellet finomra, sütés közben úgy is megdagad), és a tepsit megfordítva, a hátán sütjük ki sütőpapíron…
Sajtos pufi
…majd a lereszelt trappista sajtot is, jó alaposan összedolgozzuk őket. Zsírpapírra púpozott teáskanálnyi darabokat szaggatunk belőlük (kb. 25-30 darab is kijöhet, mérettől függ, de a sütés alatt úgyis pufi lesz)….
Túróval Töltött Zsemle
…Elömelegitett sütőbe 2-3 fokozaton(220 C) 20-25 percig sütjük.Hidegen melegen is finom! Tanácsok: A zsömléket óvatosan áztassuk a tejbe nehogy szét essenek.A tejbe is rakhatunk vaniliás cukrot! Sütés közbe figyeljük a…
Kókuszos meglepetés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokiforgács Krémhez 5 dkg puha margarin 10 dkg cukor 4 ek liszt 4 dl tej 10 dkg kókuszreszelék Sziruphoz 1/5 dl…
Diós-datolyás kenyér
…a levegőt. Keverd bele a picire vágott datolyát és a diót, formázd, és keleszd újra, hogy a kétszeresére nőjön. A tetejét sütés előtt be lehet vagdosni, vagy beledöfködheted a fakanalad…
Májpuffancs III.
Hozzávalók: 30 dkg májkrém (májas) 6 evőkanál liszt 3 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa bors só olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, könnyű masszát kell kapnunk. Ha túl kemény, nem…
Írós félbarna kenyér (félig gépben)
…átgyúrjuk,enyhén olajos tepsiben 20 percet kelesztjük,előmelegített sütőben 10 percig erős,majd kb.20 prcig közepes tűzön készre sütjük.Közvetlenül sütés előtt és után enyhén sós vízzel átkenjük.A kész kenyeret ruhába csavarjuk,és lassan hagyjuk…
Tejfölös csodabogár
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mázhoz 20 dkg cukor 1 vaj vagy sütőmargarin 3 kanál kakaó 2 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál víz Tésztához 1…