Hússal töltött gombafejek
…felkarikázva még jó lehet), és a kalapokat egy tepsibe szépen egymás mellé helyezed. Gyújtsd be a sütőt, hogy bemelegedjen. A hagymát apróra vágod, és kevés olajon megfuttatod. Mikor üveges rárakod…
kacsasült mellé köret
Párolt pisztráng
…Elkészítés: Vastagon kivajazunk egy hosszúkás tűzálló tálat, és belehelyezzük egymás mellé a még fagyott két pisztrángot. Megsózzuk, és aláöntjük a húslevest. Mellé hintjük a megtisztított, vastagabb szeletekre vágott gombát, és…
Különleges desszert: Gesztenyés krémes (kb. 16 darab!)
…mellé ráfektetjük a tepsire. Villával megszurkáljuk, tojással megkenjük, és kb. 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük. Amikor kivesszük a sütőből az egyik lapot négyzetekre vágjuk, (ez lesz a sütemény teteje), és…
Fogasfilé bakonyi módra
…halakat helyezd halastálra, és vond be a paprikás gombamártással. Tanácsok: A tetejét díszítsd tejföllel és finomra vágott petrzselyemzölddel. Köretnek adj mellé vajas burgonyát vagy galuskát. Elkészítési idő: 100 perc A…
Bőrös karaj sült zöldségekkel
…megsózzuk. A tisztított zöldségeket felszeleteljük, sózzuk, megszórjuk a borssal, s a hús mellé helyezzük. Amikor a hús már majd nem kész (kb.25 perc), a maradék mézet a dióval és a…
Fondorlatos barackmártás
…mellé mártásnak tálalom. Megjegyzés: Roston sült húsok mellé isteni, kicsit pikáns, édes mártás. Nagyon könnyen elkészíthető, mégis különleges ízvilágú. A nagyon bátrak fokhagymát is tehetnek bele! A receptet Bunnyfrog küldte….
Juhtúrós palacsinta parmezánnal
…darabot adunk egy adagban, tetejét tépett petrezselyemlevéllel díszítjük. Megjegyzés: Önmagában is kellemes vacsora, de köretként is adhatjuk pörköltes, paprikás ételek mellé, a borjúpaprikás kiváló kísérője lehet. Esti vendégek fogadására is…
Töltött csirkecomb Leona módra:)
…párolom, majd az alufóliát levéve szép pirosra pirítom mindkét felét. Bármilyen körettel lehet tálalni,de a legfinomabb mellé a szalmakrumpli,vagy rizs. Tanácsok: Én mikróban szoktam elkészíteni ha nincs több időm,mint 30…
Sváb zsemle főtt husi mellé
…locsolagatni, majd lefedni. Meleg főtthusi mellé nagyon finom, aki szereti, pirospaprikával is megszórhatja. Megjegyzés: Nagyon egyszerűnek tűnik, de nagyon fincsi. A receptet Szathmári Mária küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsamell koret…
Háromszínű rakott palacsinta
…Egy vékonyan kiolajozott tálba szorosan egymás mellé rakjuk őket. A vágott éle legyen lefelé! (Egymás mellé és fölé mindig más színű kerüljön!) Végül leöntjük sűrű vaníliaöntettel. Hűtőben tároljuk. (Ha nagyon…