Néger kocka
…sütőpor 2,5 dl tej lekvár Krém 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor Csokimáz 7 dkg cukor 3 dkg kakaó 4 kanál tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a…
kakaò máz
Pudingos kocka
…2 cs.vaníliás puding 8 dl.tej 15 dkg Rama kakaó Máz 20 dkg porcukor 3 ek. kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojást, cukrot, Ramát és a mézet gőz…
Néger kocka
…és a megsült tészta tetejére símítjuk, és inkább szárítani toljuk vissza a sütőbe. A tetejére a máz: 10+11+13 sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk 12-t, és a kész sütemény…
Rumos-csokis szelet
…3 e.k. kakaó, 1 rum aroma ezeket kikeverjük, és a két krémet összekeverjük. Tetejére csoki máz: 4 e.k. kakaót, 7 dkg porcukrot, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz felett kikeverünk….
Hatlapos
…csomag szalalkáli pici cukor Krém 30 dkg kristálycukor 8 dl meleg tej 6 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 1 cs vaníliás cukor 25 dkg Rama Máz 6 evőkanál porcukor 1…
Szlovák krémes
…kakaó 10 evőkanál víz 10 dkg durvára vágott dió 1 sütőpor 25 dkg porcukor 20 dkg liszt 4 tojás Máz 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál cukor kevés víz v. tej…
Irénke szelet
…VANÍLIÁS PUDINGPOR 25 DKG RAMA 25 DKG CUKOR MÁZ. 20 DKG CUKOR 2 EVŐKANÁL KAKAÓ 4 EVŐKANÁL TEJ 10 DKG MARGARIN Elkészítés: A HÁROM TÉSZTÁT SÜTŐPAPÍRRAL BÉLELT TEPSIBEN MEGSÜTJÜK. A…
Kapucíner szelet /mutatós és nagyon finom/
…fokon 18 percig. Fenti receptet tortaként is elkészítettem az alábbi mázzal bevonva: Máz: 10 dkg margarint felolvasztani, levéve 3 evőkanál kakaóval elkeverni + 1 kanál olajat bele! (A krém tetejére…
Szlovák krémes
…sütőmargarin 1 egész tojás 20 dkg porcukor Máz 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótaszerűen összeállítjuk a tésztát és megsütjük. A…
Túrós-csokoládés rúd
…cukor 25 dkg margarin A töltelék 2 csom. van. cukor 1 kg túró 1 pohár tejföl 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 10 dkg mazsola 3 tojássárgája Máz…