Nagyi kedvence
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:55-60 perc 4 tojássárgája 6 tojás 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 18 dkg liszt 2 dl…
kakaós csiga tojás nélkül
Eszter kocka
…a kakóporral és a tortadarával, majd ezt is hozzákeverjük a tojásos masszához. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd lazán beleforgatjuk a kakaós piskótatésztába. Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsi méretű tepsit,…
Tejszínes barackos
…hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. A tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek. A tojásokat…
Kapucíner bomba
…főtt kávé A kakaós piskótatekercshez 1 dl olaj 2 ek rum 1 ek kakaó 5 ek liszt 6 ek porcukor 6 tojás Díszítéshez ostyarúd Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá…
Márványos sajttorta
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kakaós keksz 5 dkg olvasztott vaj A krémhez: 3 tojás 12 dkg cukor 15 dkg natúr joghurt 10 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone Elkészítés: Daráljunk…
Kifordított kalács
…vagy sütőmargarin 1 kisméretű tojás egy csipet só A nyújtáshoz liszt A töltelékhez 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 2 dl tej 10 dkg pörkölt dió, mogyoró, vagy…
Gyerek szelet másképp
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 1 cs. habfixáló 1/2 liter tejszín 6 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg…
Kakaós tejbezabi
…a kakaóport. Megízesitjük a rumaromával. Amíg hűl, egy serpenyőben, megpirítjuk a szeletelt mandulát, es tálalásnál megszórjuk vele a kakaós finomsagot. Tanácsok: Isteni finom illatos a rumaromától!! Elkészítési idő: 15 perc…
Egyszerű kakaós piskóta
Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg cukor 4 dkg kakaó 15 dkg liszt Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük. Majd a lisztet és a keményre vert tojásfehérjéhérjét…
Fekete-erdő torta VII.
Hozzávalók: A piskótához: 9 db tojás 18 dkg cukor 17,5 dkg liszt 5 dkg kakaópor A krémhez: 8 dl tejszín 1 üveg magozott, enyhén cukrozott meggybefőtt 1 db tojás 5…