Csokis-vörösboros német különleges kalács
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 25 dkg margarin 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 4 egész tojás 12 dkg összetört étcsokoládé 1 teáskanál sütőpor 1…
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 25 dkg margarin 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 4 egész tojás 12 dkg összetört étcsokoládé 1 teáskanál sütőpor 1…
…szerint mazsolával is gazdagíthajuk. Letakarva duplájára kelesztjük kb. 1 óra alatt, majd annyi egyenlő részre osztjuk, ahány ágú fonatot szeretnénk készíteni. A szálakat kissé megcsavarjuk, megfonjuk a kalácsot, és kb….
…nem ragad ragacsos massza. A kalácsot hagyjuk a formában langyosra hűlni, majd tegyük rácsra, és takarjuk le ruhával. Szeleteljük úgy, hogy tojás is jusson mindenkinek. Megjegyzés: A receptet Horváth Andrea…
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 56 dkg liszt 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 3 dkg élesztő 8 tojássárgája 2 dl…
…kezd lenni, megkenjük langyos tejjel a tetejét, és így sütjük készre. Ebből a mennyiségből két kalácsot szoktam sütni. Több cukrot is tehetünk a tésztába, s akkor édesebb kalácsot kapunk, ami…
…cm) alakúra nyújtjuk. A marcipánt úgy helyezzük a tésztára, hogy a hosszabbik oldalán valamennyi tészta szabadon maradjon. A hosszabb oldal felőle nem túl lazán feltekerjük. Kalácsot formálunk belőle, majd sütőpapírral…
…kalácsot margarinnal kikent tepsibe fektetjük, ruhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelni hagyjuk. Ha megkelt újra, tejjel simára kevert tojássárgájával megkenjük, és forróra előmelegített sütőben (200 fok, 180 fok légkeveréses…
…4 dkg élesztő sütőmargarin a tepsi kikenéséhez a töltelékhez: 30 dkg darált mák 10 dkg cukor 3 dkg zsemlemorzsa 1 evőkanál körtelikőr vagy -pálinka 1,5 tasak vaníliás cukor 1 db…
…2,5 dkg élesztő 1 kockacukor 1 csipet só Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk. A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a kockacukrot, az élesztőt, 1 e.k. lisztet és jól elkeverjük. A liszt közepébe…
Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…