Gumi sütemény
…a 3 tojás kemény habját. Mély tepsibe öntjük, hűtőbe tesszük. Ugyanaz mint az első, csak 2 evőkanál kakaóval keverjük ki. Ha megdermedt az előzőre ráöntjük, vissza a hűtőbe. 7 kanál…
kakaóval töltött kelt kalács
Csodás csokis muffin
…dkg csokireszelék 5 dkg kakaópor Elkészítés A sütőt 170 fokra előmelegítem. A lisztet elkeverem a sütőporral és a kakaóval. A tojásokat kikeverem a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, majd hozzáadom…
Mennyei tekercs
…sütőpor igény szerint vaj, vagy sütőmargarin igény szerint liszt Elkészítés A krémhez a tejet a porcukorral és a kakaóval folyamatos. Keverés közben felforraljuk. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a vajat, vagy sütőmargarint…
Gumi sütemény
…a 3 tojás kemény habját. Mély tepsibe öntjük, hűtőbe tesszük. 2. sor: ugyanaz mint az első, csak 2 evőkanál kakaóval keverjük ki. Ha megdermedt az előző réteg, ráöntjük, és visszatesszük…
Brownies
…étcsokoládé, vagy valamilyen aszalt gyümölcs. 10 dkg liszt Elkészítés A csokit apró darabokra kell vágni és a liszttel, a cukorral, a sütőporral, valamint a kakaóval össze kell keverni. A kávét…
Torta lúdláb módra
…krémesre, fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végefelé a maradék cukrot is beledolgozzuk. Egyharmadát a cukros tojássárgájára tesszük, de még nem keverjük el. A lisztet a kakaóval összeforgatjuk,…
Egyszerű kakaós piskóta
Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg cukor 4 dkg kakaó 15 dkg liszt Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük. Majd a lisztet és a keményre vert tojásfehérjéhérjét…
Narancsos tiramisu
…és a tál aljára teszem, majd meglocsolom kakaóval. A narancsokat megtisztítom, apró kockákra vágom, ezt rászórom a piskótára. A narancsokra kevés porcukrot teszek és állni hagyom. Egy másik edényben a…
Mignon
…A mignonkat bevonjuk a felolvasztott csokoládéval, az oldalukat durvára vágott mandulával díszítjük. Krém: a tejszínt a cukorral, a vaníliás cukorral meg a kakaóval felforraljuk, majd kihűlésig kevergetjük. Hozzáadjuk a vajat…
Gumi sütemény
…a 3 tojás kemény habját. Mély tepsibe öntjük, hűtőbe tesszük. 2 réteg: ugyanaz mint az első, csak 2 evőkanál kakaóval keverjük ki. Ha megdermedt az előzőre ráöntjük, vissza a hűtőbe….