Pizzás csiga

…Pizzakrém apróra darabolt sonka, vagy kolbász tubusos pizzakrém Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverni, keleszteni és nyújtani. A kinyújtott tésztára rákenni a krémet, feltekerni, és vékony karikákra vágni. Sajtot reszelni a…

Pizzás csiga másképp

…a beiglit. Ha ezzel is megvagyok éles késsel 2 centis szeletekre vágom. Az így kapott csigákat lisztezett, zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsire teszem egymástól távolabb. Végül mindegyik tetejét megszórom a megmaradt…

Csodakifli

…3 tojássárgája 1/4 kg margarin 1/2 kg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. A tésztából 6 cipót formálunk, és egyenként vékonyra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal…

Sonkás-sajtos csiga

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a…

Kelesztés nélküli kelttészta (alaptészta)

…friss élesztÅ‘t a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belÅ‘le). ElÅ‘melegített sütÅ‘be…

Csodakifli

…dkg cukor 12 kanál darált dió Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. A tésztából 6 cipót formálunk, és egyenként vékonyra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenjük, majd…

Hideg vitamindús málna- vagy szederkrémleves

…vizet, hogy még krémes állagú maradjon. A kész levest beteszem a hűtÅ‘be. Fogyasztás elÅ‘tt díszítem egy kis kanál joghurttal, amit villával csiga formára meghúzok. Ha maradt a gyümölcsbÅ‘l, néhány szemet…

Csiga-biga sütemény

…tésztát kettéosztjuk, kicsit átgyúrjuk, majd 5 percig pihentetjük, hogy nyújtható legyen. Kinyújtjuk négyzetalakúra, amennyire csak tudjuk (kb. 0,5 cm vastagra). Megkenjük az egyik töltelékkel, felvágjuk 4-5 cm-es csíkokra, majd csigában…

Káposztás csiga

…oldalával párhuzamosan kettévágjuk. Mindkét darabot megkenjük töltelékkel, és feltekerjük. 6. Az így kapott hengereket éles késsel felszeleteljük. A csigákat tepsire tesszük, és megkenjük felvert tojással. 7. 200-250 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben…

Ferdinánd tekercs (vaníliás csiga)

…keverjük, és a tésztára kenjük, amit aztán feltekerünk. 1.5-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk a csigákat, és még egy órát kelesztjük. Sütés közben meleg cukros tejjel…