Diós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 tojás 20 dkg margarin 1/2 kg liszt 2 dl tej pici só Elkészítés…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 tojás 20 dkg margarin 1/2 kg liszt 2 dl tej pici só Elkészítés…
…cukor 1 tojás Elkészítés A pudingport elkeverjük a cukorral és egy kis tejjel, majd a maradék tejjel felfőzzük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a pudinggal és rászórjuk az összeaprított aszalt…
…feltekerjük, és fóliába csavarva néhány órára fagyasztóba tesszük. Felhasználáskor kibontjuk, és kb. 0,5 cm széles csigákra vágjuk. Forró sütőben világosra sütjük. Hűtőben sokáig eltartható, így vendég érkezésekor pár perc alatt…
…3 mm vékony szeleteket vágunk, és lefektetve, sütőlemezen, forró sütőben 12-14 perc alatt szalmasárgára sütjük. Egyszerre csak egy rudat vegyünk ki a hűtőből, mert így jobb tartása van a tésztának,…
Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…
…tejjel, hogy sima tésztánk legyen jól kidolgozzuk. 4 cipót formálunk és 1 órán át pihentetjük. A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a citrom levét. A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg rétesliszt 1 margarin 1 tojás 1 tejföl 1 kávéskanál só Krém 1 margarin 30 dkg sajt Elkészítés A tészta…
…só kiskanál cukor Töltelék 40 dkg sajt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat a sajt kivételével összegyúrjuk, és 4 cipót formázunk belőle. A cipókat kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal…
…így kapott tekercseket néhány órára a hűtőbe rakom. Amikor már egy kicsit megszilárdultak, ujjnyi vastag karikákra várom őket. Előmelegített sütőben aranybarnára sütöm. Tippek A tésztarudak lefagyaszthatóak, így bármikor a rendelkezésre…
…vágjuk, hogy kinyújtva kb. bögre nagyságú darabokat kapjunk. Olvasztott zsírral (olajjal) megkenjük, feltekerjük mint a bejglit. A sodort rudakat csiga alakúra tekerjük. Kiolajozott tepsibe rakjuk, újból megkenjük zsiradékkal. Szép pirosra…