Sonkás csiga
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) kevés liszt a nyújtáshoz 1 evÅ‘kanál pizzaszósz vagy ketchup 15 dkg darált sonka 1 tojás Elkészítés: A tésztát szobahÅ‘mérsékleten…
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) kevés liszt a nyújtáshoz 1 evÅ‘kanál pizzaszósz vagy ketchup 15 dkg darált sonka 1 tojás Elkészítés: A tésztát szobahÅ‘mérsékleten…
…sütÅ‘margarint elforgácsolunk, és a sóval, vaníliás cukorral, a liszttel és a sütÅ‘porral együtt a túróhoz adjuk. A hozzávalókat elÅ‘ször a robotgép tésztakeverÅ‘jével jól összekeverjük, majd lisztezett kézzel sima tésztává gyúrjuk,…
…olvasztott margarinnal megkenjük. Rászórjuk a mazsolát, mandulát, és meghintjük fahéjas cukorral. Tekercsbe csavarjuk és felszeleteljük. Tepsibe rakjuk és 30 percig sütjük. A porcukrot a citromlével elkeverjük és a forró csigákra…
…15 percet hagyjuk még kelni sütés elÅ‘tt. Tanácsok: A töltelékbÅ‘l akár el is lehet hagyni a májkrémet, vagy helyette darált sonkát rakni. Elkészítési idÅ‘: 80 perc A receptet beküldte: mano244…
…kissé összefogjuk. A csigák tetejét a maradék olvasztott margarinnal megkenjük. A csigákat még kb negyed órát kelesztjük majd 30-35 perc alatt megsütjük. EbbÅ‘l a tészta mennyiségbÅ‘l 24 db csigát készítek….
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ (tejben felfuttatni) 1,5 evÅ‘kanál cukor A töltelékhez: 4-5 marék cukor 1 csomag vaníliás cukor…
…dkg élesztÅ‘ 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a vajat vagy sütÅ‘margarint és a tejben megfuttatott élesztÅ‘t összegyúrjuk. Negyed órát pihentetjük, majd a tésztát vékonyan…
…az élesztÅ‘vel. Öt felé osztjuk, és 1 órát pihentetjük. Töltelék: 4 tojásfehérjéjét, 30 dkg porcukorral keményre verünk, gÅ‘z felett. A gÅ‘zrÅ‘l levéve, 10 dkg darált diót öntünk bele. A tésztát…
…nyomunk az olajba. Amikor egy csigával elkészültünk, befogjuk a csÅ‘r végét, nehogy szétfolyjon a massza mielÅ‘tt új csigát kanyarintunk. Kb. 4 csiga fér el egyszerre egy nagyobb serpenyÅ‘ben. A csigákat…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 10 dkg cukor 20 dkg darált dió pici só 2 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukor 2…