Darálthús burgonyás pongyolában

…percig sütjük. Közben elkészitjük vajjal és tejjel a burgonyapürét.Megsózzuk és a félig sült húsra teritjük, a tetejét meghintjük reszelt sajttal és készre sütjük. Tanácsok: Fejes, vagy uborkasaláta illik hozzá. Elkészítési…

Zöldséges sertéssült II.

…pároljuk. Kivesszük, a felkockázott szalonnát a tetejére szórjuk. lefedés nélkül még 45 percig sütjük. A maradék kakukkfűvel díszítjük. Megjegyzés: Karikára vágott sült burgonya illik hozzá. A receptet Úrhida küldte. Köszönjük!…

Padlizsános vagdalt görög paradicsommártással

…vagdalthoz a padlizsánt megmosom, és kb. 1×1 cm-es kockákra vágom, besózom, és szűrőkanálban félreteszem. A hagymát apróra vágom, és kevés olajon megdinsztelem. Mikor már kissé kihűlt, a darált húshoz adom…

Aszalt szilvás kacsacomb

…szinte leomlik a csontról, tálalhatunk. Valami nagyon semleges, például igazi krumpliból készült, tejszínnel lágyított püré illik hozzá, amely nem nyomja el a karakteres, édes-erős szaftot. Természetesen még egy palack testesebb,…

Fokhagymás kenyér

…A kenyereket belemártogatjuk az így készült mártásba, sütőlemezre helyezzük, és megszórjuk sajttal. Forró sütőben pár perc alatt kész is. Paradicsomszószos spagettihez és a legtöbb olasz jellegű ételhez illik. Megjegyzés: Nálunk…

Székely lecsó

…de leginkább a puliszka illik hozzá. Szabad tűzön, bográcsban is főzhető. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák lecsó télire hagymával lecsó bográcsban 20 főre különleges lecsó…

Dubarry őszibarackkal

…olajon kisütjük. Belefektetjük egyás mellé a hússzeleteket egy tepsibe, mindegyikre rakunk egy fél őszibarackot. Leöntjük besamelmártással, megszórjuk a reszelt trapistasajttal és beteszük a sütőbe 200 fokon 40 percre. Addig sütjük…

Svájci újburgonya

…mellett hozzáadjuk a reszelt sajtot. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad. Reszelt szerecsendióval, fehér borssal fűszerezzük. Az újburgonyát kitálaljuk, leöntjük a sajtmártással és megszórjuk a szalonnapörccel. Fejes saláta illik hozzá….

Kelkáposzta fasírt

…is hozzáteszük. 2-3 kanál zsemlemorzsa hozzáadásával keményíthetjük a masszát. Kis pogácsákat formázunk, morzsába forgatjuk, kisütjük. Megjegyzés: Könnyű étel, petrezselymes krumpli illik hozzá. Vegetáriánusoknak kedvencük lehet. A receptet Jósvai Klára küldte….

Teafagylalt gyümöcssalátával

…gazdagítjuk. Tanácsok: Mi illik hozzá? A díszítéshez tejszínhab vagy csokoládéforgács. Tálalskor: A fagylaltos kelyheket és a gyümölcs salátát hűtsük le. Formáljunk fagylaltoskanállal félgömböket vagy evőkanállal,és díszitsük! Egy adag 415 kcal-t…