Almás céklasaláta

Hozzávalók: 50 dkg alma 20 dkg cékla 1 fej lilahagyma 1 tojás 1,5 dl tejföl 4 dkg reszelt sajt só kevés őrölt bors csipetnyi cukor 1 mokkáskanál mustár fél citrom…

Baromfi kocsonya

Hozzávalók: 2-3 db pulykaszárny kb 1 kg csirkeláb (ha nincs akkor a zselatinit duplázzuk) 5-6 gerezd fokhagyma 1 kis v. közepes vöröshagyma (ízlés szerint) zeller, répa, gyökér (ízlés szerint) só,…

Ropogósra sült Füstli-saláta

Hozzávalók: 2 csomag 140gr-os SáGa Füstli 4 db tojás 1 db jégsaláta 1 db fodros saláta (lollo) 3 szál újhagyma 10 dkg koktélparadicsom olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A Füstlit…

Töltött mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 kanál liszt 3 dl tej 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Tészta 1 kávéskanál…

Erdélyi rakottkáposzta

…enyhén sós vízben megfőzzük, hidegvízbe tesszük és leszűrjük.A szalonnát apró kockákra vágjuk, serpenyőben pirosra sütjük.Mielőtt kész van, hozzáadjuk a kolbászt a szalonnához. Összerakás: A tepsi aljára 1réteg savanyúkáposzta, rá a…

Zsemlés kuglóf

…lenni a kockáknak, a morzsára is szükség van). Ezt egy nagy tálban a langyos tejjel elkeverjük, úgy csurgatva a tejet, hogy mindenhova jusson (nem kell szétáznia). Ha nem elég a…

Isteni szelet II.

…A kihűlt krémek tetejére kenjük, újra hűtjük, majd kockára vágva tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon kiadós és finom, nekem jobb, mint egy torta. Tényleg isteni, próbáljátok ki. A receptet Miloka küldte. Köszönjük!…

Rakott torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 tojás 20 dkg porcukor 16 dkg rétesliszt 2 dkg kakaópor 10 dkg darált dió Elkészítés A tojás fehérjéből habot…

Kókuszcsiga

…(könnyebb ez a főzött krém mint egy vajas vagy sütőmargarinos krém). A kekszes masszát nedves fóliára ujjnyi vastagon elsimítjuk, megkenjük a krémmel, majd a fólia segítségével felgöngyöljük. Szórunk rá kókuszreszeléket,…

Tésztasaláta, ahogy Bence szereti

…módon kifőzzük. A margarinon kevés delikáttal megszórva megpároljuk a zöldségkeveréket. Ha elkészül, hozzákeverjük óvatosan a kifőtt tésztához. Kockákra vágjuk a sajtot, a főtt tojásokat és a sonkát és azt is…