…dolgokat: fehércsokit (ezt csak akkor keverjük hozzá, ha már teljesen kihűlt a massza, különben beleolvad), csokidarabkákat, mandulát, mogyorót… Kanállal összekeverjük, a papírral kibélelt muffinformákba töltjük, és 200 °C-ra előmelegített sütőben…
…krumplinyomóval összetöröm, hozzáadom a fűszereket és a tojást, annyi lisztet keverek bele, hogy az állaga kanállal szaggatható legyen. Amikor a gombóckák a víz tetejére jönnek – kb. 5 perc -,…
…a tejjel és a cukorral. Hozzáadom a lisztet és a fűszeres, citromleves almát. Olajos kanállal forró olajba szaggatom, és aranybarnára sütöm. Fahéjas porcukorral megszórom még melegen. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil…
…lisztet habverővel belekeverjük. A tűzre visszatett tésztát erőteljesen verjük, amíg az edény falától el nem válik. Ismét levesszük a tűzről, egyesével beledolgozzuk a tojás. A sajtot, sonkát hozzáadjuk, kikeverjük. Kanállal,…
…a lisztet, hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Én a kókuszt már kanállal keverem hozzá. Golyókat formálunk, a közepébe ízlés szerint lehet tenni mandulát, mogyorót, diót. Kókuszba hempergetjük. Nagyon…
…tojásokat, habosra kikeverjük, majd a száraz hozzávalókat hozzáadjuk. Belerakjuk a gyümölcsöket (a cseresznyét félbevágva), a citromhéjat és -levet, majd a formába simítjuk. Kicsit ragadós tésztát kapunk, kanállal simítsuk el a…
…torta közepétől kiindulva, egy nagyobb kanállal a torta tetejére merem. Hűtőbe teszem, míg megszilárdul. Felvert tejszínhabbal az igazi és mennyei eledel! Megjegyzés: Az epret nyugodtan helyettesítheted bármilyen más gyümölccsel. Garantálom,…
…6 tojásfehérjét keményre felverjük a kristálycukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Kettévesszük a kakaós masszát. Az egyik felét tepsibe tesszük, hézagosan kanállal kókusz tésztapöttyöket teszünk rá. Befedjük a maradék kakaós masszával…
…hogy még keverhető legyen. Még melegen két kanállal halmokat teszek egy sütőpapírral (fontos!) bélelt tepsire. Hűtőbe teszem. Ha kihűlt, leválik a papírról. Megjegyzés: Mi úgy szeretjük, ha minden belekeverendő finomságból…