Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

…dkg szárított sárgabarack (négybe vágva) 10 dkg szárított magozott meggy 10 dkg szárított vörös áfonya 10 dkg kandírozott narancs v. citromhéj 1-2 csomag sütőpor ( a szárított gyümölcs, dió, mogyoró…

Kifordított kalács

…a porcukrot, reszelt citromhéjat, vanília esszenciát és a tejet. A krémet hagyom hűlni, majd simára dolgozom a vajjal vagy sütőmargarinnal és a narancslekvárral. (Szoktam még egy kanál kandírozott narancs-citrom kockával…

Narancsos töksütemény

…hagyjuk. A narancsot megmossuk, felszeleteljük. Cukorból és vízből szirupot főzünk, és 10 percre belehelyezzük a narancsszeleteket, felforraljuk, majd lehűtjük. Végül a tortát befedjük a kandírozott naranccsal, és bekenjük a cukormázzal….

Püspökkenyér

…dió vagy mandula 5 dkg étcsoki (kis kockára vágva) 10 dkg cukrozott, kandírozott vagy aszalt gyümölcs Elkészítés Az egész tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, a tejjel és a tejföllel, sima…

Csoki szelet

…az összetört ostyalapot. Alapos összedolgozás után a kibélelt őzgerinc sütőformába öntjük, kihűlés után hűtőbe tesszük. Ízlés szerint tehetünk bele mogyorót, mandulát, mazsolát, vagy akár kandírozott gyümölcsöt is. gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsös kuglóf

…vagy kandírozott gyümölcsök egy csomag vaníliacukor 3 egész tojás 2 tojássárgája 3 g só egy citrom reszelt héja 120 g cukor 180 g vaj vagy sütőmargarin 40 g élesztő 1,2…

Citromos torta

…torta tetejére, visszatesszük a sütőbe, és néhány percig még sütjük, amíg világos aranybarna nem lesz. A kész tortát ízlés szerint díszíthetjük olvasztott csokoládéval, kandírozott citrom szeletekkel, tortadarával, stb. Ha kihűlt,…

Kolbász csokiból

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 5 dkg dió 5 dkg mazsola, esetleg kandírozott

Kandírozott cseresznye

Hozzávalók: 5 kg cseresznye, 1 kg cukor, víz, 5 literes üveg. Elkészítés: A megmosott szép ropogós cseresznyét a következőképpen magvalom: szemöldökcsipesszel benyúlok a szár helyén, csavarok egyet, és kihúzom a…

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…öntünk rá, hogy ellepje, lefedjük, és három napig naponta 2x (reggel-este) cseréljük alatta a vizet, ez idő alatt kiázik belőle a keserű íz. Negyedik nap leszűrjük, és a narancshéjjal megegyező…