Erdélyi kapros töltött paprika
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg darált sertéshús, 12 db közepes zöldpaprika, 12 dkg zsír, 10 dkg rizs, 1 tojás, só, bors, majoránna, piros paprika, 2 dkg liszt (kb. egy púpozott…
kapros gyros öntet
Zöldbabos-kapros csirketokány
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1/2 szál póréhagyma 2 csokor kapor 1/2 dl olaj 20 dkg mélyhűtött zöldbab 1 evőkanál liszt 1-1,5 dl tejföl 1/2 piros színű paprika Elkészítés: A húst…
Petrezselymes-kapros krumpli, ahogyan én szeretem
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 25 dkg juhtúró, 2 dl tejföl, 1-1 nagy csokor petrezselyemzöld és kapor, 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál ételízesítőpor. Elkészítés: A krumplit megmosom és héjastól egyforma nagyobb…
Kapuvári töltött pulykamell
…Ezt követően a hússzeletekre kanalazzuk a kapros túrót, és mindegyik hús közepébe, a méretétől függően 1-2 szem aszalt szilvát helyezünk. Roládot formálunk belőle, hústűvel összetűzzük, bepanírozzuk. Az olajat időközben felforrósítottuk,…
Sós túrógombóc
…nemcsak köretként, hanem önálló ételként is fogyaszthatjuk. Ekkor hempergessük vajban pirított zsemlemorzsába és locsoljuk meg kapros tejföllel. Hasonló kategóriák sos stangli recept süti vaj nélkül sós túrógombóc sós mascarponés receptek…
Paprikás sertésszelet kapros túrógaluskával
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 6 dkg liszt 1 fej vöröshagyma 1 mokkáskanál pirospaprika 2 dl tejföl só a galuskához: 50 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 1 dl tejföl 2 db…
Finom krumplisaláta
…paprikát és uborkát, 1 evőkanál mustárt, megkeverjük, ráöntünk 1 dl uborkalevet (kapros savanyúságlé a legjobb), és 1 dl vízben elkevert 1 evőkanál ételízesítőt. Összeforraljuk és hozzáadjuk a héjától megtisztított, felkockázott…
Kefires lángos2
…finom olajat teszünk, a cipócskákat kézzel lángos alakra formázzuk és a forró zsírban mindkét oldalán kisütjük. Tanácsok: Sokféle módon – natúr, fokhagymás, tejfölös, sajtos, kapros, káposztás A receptet beküldte: Mókica…
Csirkemáj burgonyapüréágyon
…püré egyik felét rátesszük a májat, majd beterítjük a megmaradt pürével. A tetejét alaposan megszórjuk reszelt sajttal, és forró sütőben alaposan átsütjük. Knorr Kapros salátaöntetporral ízesített uborkasalátát kínálok hozzá. Nagyon…
Kapros- juhtúrós nokedli
Hozzávalók: 3 db tojás 10 dkg juhtúró 1 evőkanál só fél csokor kapor 30 dkg liszt 1 evőkanál vaj Elkészítés: A felvert tojásokhoz krumplinyomón áttörjük a juhtúrót, a sót, az…