Hozzávalók: krumpli hagyma virsli főtt, füstölt tarja cukkini sajt tejföl majonéz mustár só bors Elkészítés: Kivajazott tepsibe karikázom a nyers krumplit, rá a hagymát, a virslit, a cukkinit, a főtt-füstölt…

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 12 dkg sütőmargarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfőzve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…

Hozzávalók: Elkészítés: Megpucolok, majd vastag karikákra vágok 4 fej hagymát, hideg vízben felteszem főni (forrastól kb. 3 perc, mire megfő, de nem málik szét). Megpucolok, majd felkockázok 3 krumplit, sós…

Hozzávalók: kb. 60-70 darabhoz: 1 kg liszt 25 dkg sertészsír 4-5 db főtt krumpli áttörve 2 egész tojás 5 dkg kockaélesztő 2 teáskanál só 2 dl tej +1 dl az…

Hozzávalók: 6 tojás 6 közepes krumpli petrezselyem só Elkészítés: A krumplikat megfőzzük, összetörjük, és belekeverjük a tojásokat, petrezselymet (összevágva), sót, kiskanál vajat. Jól összedolgozzuk, és kuglófformában lassan megsütjük. Köretnek húshoz,…

Hozzávalók: 1 kg főtt, áttört krumpli 50 dkg liszt 2 egész tojás só olaja sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, alaposan lisztezett gyúródeszkán kb. ujjnyi vastagra nyújtom, téglalap alakra vágom, közepét…

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg főtt burgonya 2 dkg élesztő 1,5-2 dl tej csipetnyi cukor só olaj Elkészítés: 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, belekeverünk 5 dkg…