Karácsonyi csillagpuncs
…2-3 késhegynyi szegfűszeg – 2-3 késhegynyi őrölt fahéj – 2 narancs vagy csillaggyümölcs (karambola) Elkészítés: A narancslevet, a vörösbort és a baracklikőrt a vaníliás cukorral egy főzőedényben elkeverjük és felmelegítjük,…

…2-3 késhegynyi szegfűszeg – 2-3 késhegynyi őrölt fahéj – 2 narancs vagy csillaggyümölcs (karambola) Elkészítés: A narancslevet, a vörösbort és a baracklikőrt a vaníliás cukorral egy főzőedényben elkeverjük és felmelegítjük,…
…narancs reszelt héja ízlés szerint mazsola fahéj 1 evőkanál bor Valamint: szilvalekvár 1 tojás Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyen gyúrható tésztát készítünk, majd öt részre osztva félretesszük pihenni, amíg elkészítjük…
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 4 tojás 2 pohár (4 dl) finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár…
Hozzávalók: alma barnacukor daraltkeksz daraltdio orolt fahej, szegfuszeg mez vagy juharszirup Elkészítés: A meghamozott almakat vagd cikkekre es keves vizzel fozd addig, amig megpuhul, kozben adj hozza izles szerint fahejat,…
…30 dkg darált dióbél 4-5 ek. canderel- ha édesebben szereted, akkor izlés szerint több- 1.5dl forralt víz, vagy tej 2-3 ek. mazsola Elkészítés: Legeléb is a tejet meglangyosítjuk. Vigyázzunk, ne…
Hozzávalók: 1 kg savanyú alma 2 dl tejföl 3 dkg liszt őrölt fahéj só cukor citromlé szerecsendió Elkészítés: Az almát meghámozzuk kimagozzuk és felkockázzuk. Ezután feltesszük fõni egy lábosba, másfél…
Hozzávalók: 2 db kb. 15 cm-es marcipánrúd (lehet csokival bevont is) 7 dl tej 3 dl tejszín tejszínspray kb. 15 szem kesudió (nem sózott!) Elkészítés: A marcipánrudakat vékony szeletekre vágjuk….
Hozzávalók: 6 dl tej 1 tasak főzős vanília pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kristálycukor 2 db reszelt alma fahéj, ízlés szerint Elkészítés: 5 dl tejet felforralok, a maradék…
Hozzávalók: 8-10 pulykamell 30 dkg darált sertéshús 5 dkg bacon 1 csomag gesztenyepüré 10 bacon szelet só bors Elkészítés: A pulykamell szeleteket vékonyra klopfolom, sózom. A töltelékhez jól összekeverem a…
Hozzávalók: 30 dkg mézeskalács morzsa 5 dkg darált dió 3 tojás 1 dl tej 1 evőkanál rum kevés mazsola 1 evőkanál méz 1 lapos kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: A karácsonyról megmaradt…