Üvegen sült csirke
…Sokkal jobb, mint a sóba fektetve vagy zacskóban sütve. Ha vendégeket várok, kettőt szoktam egyszerre sütni. A receptet Bocuska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rablóhús pác tatárbifsztek pác rablóhús páclé tatárbifsztek…
karaj sütőzacskóban sütve
Töltött barack leveles tésztában sütve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tojás 50 dkg leveles tészta 6 db kemény őszibarack 10 dkg aszalt sárgarbarck 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 4…
Szívpörkölt
…csíkokra vágott szívet és pár percig kevergetve megpirítom. Ezután ráöntök 3-4 dl vizet és egészen puhára párolom. A párolás végén teszem bele a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. Zsírjára sütve,…
Csirke sóban sütve
Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 csirke, 2 narancs, 1 csomag kakukkfű, 6 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csomag petrezselyem, 2 tojás, 3 kg durva tengeri só, 1 evőkanál feketebors, 25 dkg…
Laskagomba zöldségekkel sütve
Hozzávalók: -Fél kg laskagomba -egy kis kelbimbó -1 nagy fej vöröshagyma -1 fej lilahagyma -5-6 sárgarépa -pár szem parázsburgonya -perezselyem -só,bors -grillfűszer -1 kis csokor petrezselyem Elkészítés: A zöldségeket, megtisztítod,…
Kapros-túrós lepény II.
…a túró elkezd színesedni. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük. Gulyás- vagy bableves mellé második fogásnak tökéletesen elegendő. Készíthető a kétszeres mennyiség is egy nagy tepsiben sütve. A receptet Sopiane küldte. Köszönjük!…
Túrós kifli olajban sütve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1 kávésk. só 0,5 evők. cukor 5 dkg olvasztott Rama 1,5 dl tej 25 dkg túró 2 tojássárgája 3…
Juhtúrós-túrós-poréhagymás pogácsa
…190 fokra, majd sütőlapra helyezem a pogácsákat, egész tojással megkenem, fenyőmaggal díszítem (ez lehet tökmag, szotyi, szezámmag is), és kb. 15 perc alatt megsütöm. Megjegyzés: Világosra sütve szeretem. Kihűlés után…
Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítő bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…
Gombás máj sütőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 30 dkg gomba (én csiperkével csinálom) 1 dl húsleves 1 dl száraz fehérbor só bors liszt babérlevél petrezselyem Elkészítés: A csirkemájat megmosom, megtisztítom, sózott, borsozott lisztbe…