Mézes-citromos csirke zöldségekkel sütve

…és annyit, amennyi még elfér a tepsiben a hús és a krumpli mellett). Visszateszem, és ropogósra, szép barnára sütöm, közben gyakran meglocsolom a mézes pecsenyelével a húst és a zöldségeket…

Isteni tepsis hús

Hozzávalók: 8 szelet karaj (vagy 80 dkg. pulyka, csirke mell vagy combfilé) 3 dl. tejszín 20 dkg sajt, reszelve Só, piros paprika, kevés liszt és olaj. Elkészítés: A húsokat kiklopfoljuk,…

Göngyölt hús

Hozzávalók: 6 szelet csont nélküli karaj 1/2 szál parasztkolbász 1 nagy fej vöröshagyma szójaszósz liszt ketchup só őrölt fűszerpaprika ételízesítő 2 kanál tejföl étolaj Elkészítés: A közepesen vékonyra kiklopfolt hússzeleteket…

Mennyei mustáros-baconos-hagymás hús

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd mindkét oldalát megkenem…

Gombás-lecsós sertésszelet

Hozzávalók: 6 szelet csont nélküli karaj 2 db paprika 2 közepes paradicsom 1 fej vöröshagyma 4 nagy fej champignon gomba olaj só bors Elkészítés: A vöröshagymát apróra kockázom, majd olajon…

Mustáros hús

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: Kategória: Húsételek Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd…

Baconos-hagymás hús

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd mindkét oldalát megkenem…

Üdítős szelet

…tojások felvert habját hozzáadjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Elkészítem a krémet. A tejfölt a vaníliás cukorral és a joghurttal összekeverjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk, és még forrón…

Rakott túrós rétes

…kikent tepsibe a szélére tesszük. Ugyan így elkészítjük a másik 2 rudat is. A tepsiben a rudak között egyforma távolság legyen. A megmaradt masszát egész egyszerűen a tepsiben a rudakra,…

Tejfölös-epres sütemény

…cm-es tepsiben is. Előmelegített sütöben 180 fokon kb. 10-12 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve a piskótát kihűtjük. A krémhez egy kevés tejölben elkeverjük a zselatint, és a többi tejfölhöz…