Hússal töltött karalábé

karalábé megpuhult, kivesszük és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Konyak56 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák darált hús meggyszósszal zsenge babfőzelék burgonyakrokett hússal karalabe elrakasa hussal készült ételek karalábé elkészitése karalábé fagyasztása házilag…

Rakott karalábé csirkemellel

Hozzávalók: 1 kg karalábé 50 dkg csirkemell vaj 15 dkg rizs 15 dkg füstölt szalonna 1 pohár tejföl 1 csokor kapor Elkészítés: A karalábét tisztítsd meg és vágd fel kockára,…

Vegetáriánus karalábé

…A megmosott, meghámozott karalábé tetejét levágjuk, belsejét kivájjuk. Forrásban lévő sós vízben kb. 20 percig főzzük. A megtisztított burgonyát és sárgarépát a karalábé belsejével és a kalapjával együtt sós vízben…

Töltött karalábé (hagyományos)

karalábé valóban zsenge, akkor a megmosott középső leveleit csíkokra vágva a karalábé vagdalékához keverheted, a nagyobb külső levelekbe pedig szintén belecsomagolhatsz tölteléket, s azzal ugyanúgy bánj, mint a megtöltött fejekkel….

Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/

…cékla eltevése uborka eltevése télire hidegen szodabikarbonával őszibarack befőtt eltevése héjastól torma eltevése télire ketchup eltevése szilva eltevése befőttnek télire sampion gomba eltevese gyümölcsök eltevése télire csiperkegomba eltevése szalonna eltevese

Karalábé húsgombóccal

Hozzávalók: 20 dkg darálthús 2-3 karalábé só kapor 1 fej hagyma tojás ételízesítő pirospaprika pirosarany őrölt bors rizs tejföl liszt Elkészítés: A karalábét lereszeljük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje….

Karalábés tészta

Hozzávalók: 50 dkg kockatészta 2 db karalábé 2 evőkanál olaj őrölt bors só Elkészítés: A karalábékat meghámozzuk, megmossuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd besózzuk, és pár percig állni hagyjuk. A…

Borsófőzelék töltött karalábéval

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 10 dkg rizs 1 db tojás 5-6 karalábé 1 kg fagyasztott borsó petrezselyem só cukor liszt tej Elkészítés: A karalábéknak levágom kicsit a tetejüket és…

Sonkás rizzsel töltött karalábé

karalábékban karalábévájóval kerek üreget vájunk. Közben elkészítjük a tölteléket. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, felmelegített margarinon finomra vágott petrezselyemzölddel átpirítjuk, és összekeverjük az előfőzött rizzsel, sózzuk, fűszerezzük. Ha a…

Borjúhússal töltött karalábé

…lábasba annyi vizet tegyünk forrni, hogy épp ellepje a karalábékat és enyhén sózzuk is meg. Amikor megfőttek a karalábék, vegyük ki a vizből. Egy másik edénybe olvasszunk még egy kevés…