Citromfuves sargarepa salata
Hozzávalók: 2 nagyobb s. repa reszelve 1 kisebb hagyma reszelve 2 szal citromfu nehany level menta apritva ontet: 1 ek c. le. 1 ek olivaolaj so,bors Elkészítés: Az ontethez valokat…
karamell öntet készítés házilag
Almás palacsinta mézes-fűszeres öntettel
…mézes sütemény fűszerkeverék Elkészítés: A lisztből, tejből, vízből és tojásból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát készítek. Sózom és 1 ek. cukrot is teszek hozzá. Az almákat meghámozom, lereszelem, és a palacsintatésztába…
Rizses csirke lime-mal és kókusszal
…nagyobb chilipaprika (kimagozva és apróra vágva) Elkészítés: A rizst a vízben közepes lángon addig főzzük, amíg a folyadék nagy része elpárolog, majd lefedve 5 percre félretesszük. Összekeverjük az öntet hozzávalóit….
Muffin vaníliaöntettel
…ízlés szerint őrölt fahéj (el is lehet hagyni, de a gyümölcsökhöz nagyon jól illik) Elkészítés: A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a…
Mazsolás felfujt
…reszelt héja só, a formakikenéséhez vaj és liszt öntet ízlés szerint Elkészítés: A mazsolát langyos vízbe beáztatjuk ( a szőlőszemeket megmossuk, kimagvazzuk, és négyfele vágjuk) A cukrot a vajjal és…
Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg vöröshagyma 10 db tojás 5 evőkanál ecet (10 %-os) 2 nagy pohár tejföl 1 liter forró víz 1 teáskanál étolaj só bors Elkészítés: A…
Bohém tál
Hozzávalók: pulykamell palacsintatészta burgonya a palacsintatészta ízesítéséhez fűszerek (petrezselyem levél, majoranna, bors, só, ételízesítő, minden amit szeretsz) olaj a sütéshez saláta pritamin paprika sárga paprika retek póréhagyma uborka Elkészítés: A…
Aszalt szilvás muffin banánöntettel
…barna cukor Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinformákat kivajazzuk. Az aszalt szilvát beáztatjuk fél órára rumba vagy vízzel elkevert rumaromába. A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral….
Kókonpityere
…rummal, kis vaníliaaromával és citromaromával összekeverve. Elkészítés: Egy sor csíkokra vágott piskótát egy mély tálba teszünk, pár csepp lekváros öntetet öntünk rá, majd a gyümölcsöt rászórjuk, és leöntjük jó bőven…
Babapiskótás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs babapiskóta 1 l tej 2 cs puding (bármilyen ízű) 1 sütőmargarin fél l tejszínhab áfonyalekvár áfonya öntet (ez el is…