Kakaós-kókuszos sült alma
Hozzávalók: alma fahéj kakaópor kókuszreszelék tej Elkészítés: 1. Vágjuk szeletekre az almát, magozzuk ki. 2. Egy külön tálkában keverjük össze a kakaóport a kókuszreszelékkel és a fahéjjal. 3. A keveréket…
karamellizált alma
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A töltelékhez 1,5 kg alma 2 ek. vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg cukor fahéj A krémhez 1 cs. vaníliás cukor…
Kóser flódni
…máktöltelékhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1,5 dl fehérbor Az almatöltelékhez 2-3 szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 evÅ‘kanál cukor 4 dl fehérbor (kb) 1,2 kg…
Habos almás
…a tetejére az almát. Az 5 tojásfehérjét a 25 dkg porcukorral keményre verjük, és ezt az alma tetejére kenjük, és a sütÅ‘be visszatesszük addig, amíg a hab kissé megbarnul. Kockákra…
BorÃtott almás
…cukor és tortabevonó Elkészítés A tepsit alufóliával kibélelni, az almát megpucolni és nokedli szaggatón lereszelni, kinyomkodni, tepsibe egyengetni, majd 3 tojásból piskótát keverni. Ezt az almára tenni, és megsütni. Ha…
Almáscsiga
…almát teszünk. A tészta másik felébÅ‘l vékony rudakat sodrunk, és csiga alakban rátekerjük a korongokra, az alma köré. Tetejüket egész tojással megkenjük. SütÅ‘lemezre rakva forró sütÅ‘ben (180 C’) világosra sütjük….
Rakott kalács Marcsi módra
…szerint töltelék: 6-8 nagyobb savanykás alma lereszelve 1 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin 5 evÅ‘kanál apróra tört dió fahéj – mindezt helyettesíthetjük bármilyen befÅ‘ttel is, de akkor nem kell fÅ‘zni! tetejére: fél liter…
Lusta asszony sütije
…dkg liszt 3 evÅ‘kanál olaj 3 db nagyobb alma Elkészítés Egy magas falú tepsit (20×33 cm) vékonyan kiolajozok. Az almákat megmosom, 4-be vágom, majd szépen felszeletelem (3-4 mm vastagság). A…
BorÃtott almatorta (Tarte tatin)
…az almát, a citromlevet és a citromhéjat, majd nagy lángon, idÅ‘nként rázogatva, húsz percig pároljuk, míg el nem fÅ‘ a leve. A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük. Az almát egy tortaforma…
Céklasaláta almával
Hozzávalók: 2 cékla 2-3 savanyú alma citrom Elkészítés: A nyers céklát és az almát lereszelem, összekeverem, meglocsolom citromlével. Tanácsok: Inkább több legyen az alma, mert ellenkezÅ‘ esetben nagyon „száraz” a…