Finom-főzelék – 90 naposhoz!
Hozzávalók: – 25 dkg zöldborsó – 15 dkg sárgarépa – 15 dkg karalábé – só – kevés cukor – 2 ek. olaj – 2 dkg liszt – petrezselyemzöld Elkészítés: A…
karamellizált sárgarépa
Spárgakocsonya
Hozzávalók: 1 kis üveg levesspárga natúr lében, néhány sárgarépa-karika, 2 tojássárgája, 1 dl tejföl, 2 dl olaj, 2 evőkanál zselatin, 1 teáskanál mustár, porcukor, citromlé, só, fehér bors Elkészítés: A…
Sonkás alagút III.
Hozzávalók: 1 nagy tubus majonéz 3 dl tejföl 1 db húsleveskocka 1 csomag étkezési zselatin 4 db főtt tojás 2 db csemegeuborka 1-2 db főtt sárgarépa 15 dkg gépsonka vagy…
Tzatziki
…a fokhagymát, hozzáadjuk a citromlevet (nem feltétlenül). Ebbe belekeverjük az ubit, sót, borsot. Nyers zöldséggel (sárgarépa, uborka, paradicsom) vagy húsokkal, hallal tálalhatjuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Shephard…
Zöldséges halsaláta
Hozzávalók: 1 zeller 2 szál sárgarépa 15 dkg sajt 2 paradicsom 2 paprika 2 doboz szardínia 1 nagy tubus majonéz 7,5 dl tejföl 1 fej vöröshagyma Elkészítés: A szardíniát villával…
Répás-almás nasi
Hozzávalók: 2 közepes sárgarépa 2 alma 1 cékla mazsola méz Elkészítés: A répát, almát, céklát meghámozom, és gyümölcscentrifugán kifacsarom. a rostos darálékot beleteszem egy kis tálba, mézet és mazsolát teszek…
Zöldséges rétes(gyerekek is el tudják készíteni)
Hozzávalók: 250g búzaliszt 3 evőkanál étolaj 1 teáskanál só 125ml tej töltelékhez: 1 csomag mélyhűtött tavaszi vegyes zöldség vagy 500g friss zöldség,pl.sárgarépa,zöldborsó,karfiol 1/2 teáskanál só olvasztott vaj Elkészítés: 1.Először keverd…
Agyagtálban sült zöldséges hús
…vízben áztatjuk. Az alját béleljük szalonnával (ez el is maradhat). Kb. 1 kg krumplit karikára vágunk, összevágjuk a sárgarépát, a hagymát vékonyan felkarikázzuk. A szalonnára a krumplit, borsót, sárgarépát felváltva…
Gazdag zöldségleves
Hozzávalók: 1 hagyma olaj 2 nagy sárgarépa 2 kisebb fehérrépa 3 kisebb burgonya 1 paprika 1 kisebb darab kolbász (felkarikázva) orsótészta 1/2 csomag petrezselyem só bors pirospaprika ételízesítő 1 db…
Kolbászleves
Hozzávalók: kevés olaj 1 vagy 2 fej hagyma jó sok mustáros-borsos grillkolbász 1 nagyobb sárgarépa 1 zellergumó 1 leveskocka 1 konzerv vagy egy csésze beáztatott bab 1 konzerv kukorica csipetke…