Meggyes süti (sütés nélkül) Képpel

…keksz szeleteket egyenként belemártogatjuk a langyos tejeskávéba (vagy tejbe), befedjük vele a tepszi alját, majd a krém felét a kekszre simitjuk. A krémre újra jön a tejeskávéba mártogatott kekszréteg, majd…

Gombás cannelloni – képpel

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 csomag cannelloni tészta 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma só bors oregáno kakukkfű olívaolaj kevés liszt 2 dl tej A…

Női szeszély – képpel

Hozzávalók: 13 dkg vaj 17 dkg porcukor 2 tojás szétválasztva 19 dkg liszt 1/2 kiskanál sütőpor 4-5 kanál lekvár 11 dkg cukor Elkészítés: A vajat habosra keverem a porcukorral, majd…

Szőlős metélt – KÉPPEL

Hozzávalók: 25 dkg (cakkos szélű) metélt tészta 2 tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg puha vaj 2 dl tejföl kevés citromhéj 20 dkg csemegeszőlő vagy 10-15dkg…

Sonkás tojástekercs – képpel

Hozzávalók: 8 tojás, 1 púpos evőkanál liszt, 15 dkg reszelt füstölt sajt, (lehet trappista is) 2 dl tejföl, 10-12 szelet gépsonka, 1 db kaliforniai paprika 1 cs vágott petrezselyemzöld, 1…

Fokhagymás tengeri halfilé – képpel

Hozzávalók: 4 személyre: 1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (filézett tőkehal) 2-3 dl tej 2-3 evőkanál margarin kevés citromlé 5 gerezd fokhagyma grill, vagy flekken fűszerkeverék só bors Elkészítés: A…

Pékperec – képpel

…tetejüket (a tojásba kevés sót teszünk), majd köménymagot, mákot, sajtot, esetleg sós keveréket kenünk rá és gyors tűzön megsütjük. Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hazicsoki recept keppel

Zsemleszósz – képpel

Hozzávalók: szikkadt zsemle fokhagyma marha- vagy csirkehús leves (esetleg kockából lé) pici zsír só, bors Elkészítés: A zsemléket kis kockákra vágjuk, majd lehetőleg teflon serpenyőben pici zsíron megpirítjuk. Amikor megpirult,…

Medvehagymás fűszervaj (képpel)

…fokhagymát belereszelem. Kevés citromlével igazán pikáns hatást érhetünk el! Tanácsok: Sült, grillezett húsokhoz, zöldségekhez nagyon finom. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák steak fűszervaj tarjából készült ételek képpel medvehagyma…

Kelt sajtos rudacskák – KÉPPEL

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sertészsír 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 0,5 dl tej kevés kristálycukor 2 db tojás 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt só…