Epres tejfölös rakottas
…hozzávalókat. Az aljára egy réteg tejföl, aztán piskóta, megint tejföl, aztán eper, megint tejföl. Addig folytatom a rétegezést amíg a hozzávalók el nem fogynak. A lényeg, hogy minden réteg közé…
karfiol leves tejföl nélkül
Karfiol-brokkoli ecetben
…Nagy lábasban bő, enyhén sós vizet forralunk, majd beletesszük a karfiolt, és 2-3 percig blansírozzuk. Lyukacsos kanállal tiszta konyharuhára kiszedjük, és kihűtjük. A karfiol vizében a brokkolit is blansírozzuk, majd…
Rakott karfiol darált marhahússal és besamellel
Hozzávalók: 1 szép nagy fej karfiol 50 dkg darált marhahús 1 bögre rizs 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj A besamelhez: 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 6…
Besameles karfiol
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol, 3-4 db csirkecomb, 10 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, 1 pohár tejföl, 1 kávéskanál őrölt szerecsendó, só Elkészítés: A rózsáira szedett karafiolt sós vízben félig…
Sajtos-sonkás karfiol
…perc alatt összesütjük. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák karfiol eltevése télire karfiol receptek hús nélkül karfiol eltevése karfiolfőzelék babáknak karfiol télire tejszínes karfiol karfiol eltevése savanyuságnak savanyú karfiol télire…
Sajtos-baconos karfiol
Hozzávalók: 1,5 kg karfiol 2 dl tejföl 2 tojás 15 dkg füstölt sajt 3 szelet bacon kevés só őrölt szerecsendió kevés zsiradék a tál kikenéséhez Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedve,…
Csőben sült karfiol- könnyű változat
…túl sűrű besamelt főzünk (nagyon gyorsan összeugrik, vigyázat!) A következőket rétegezzük: karfiol, besamel, sajtszeletek, karfiol, besamel, sajtszeletek. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük, villanysütőben 200 °C-on. Tanácsok: Önmagában is laktató, de…
Gratinírozott karfiol fehérborosan
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol (0,8-1 kg) 1-1,5 l zöldségalaplé 5 dl tej 1 kis pohár tejföl 1 tojás 5-8 dkg vaj 2-3 evőkanál liszt 20-25 dkg sajt 1-1,5 dl…
Karfiolleves snidlinges sajtgaluskával
…a karfiolt, és visszazárjuk a kuktát. Jelzéstől számított kb. 3-4 perc alatt a karfiol is megpuhul. 8.) Elkészítjük a galuskát: Felverjük a tojást, hozzáadjuk a snidlinget, a reszelt sajtot, a…
Csirkemell karfiolágyon
…megszurkáljuk a húst, ha megpuhult, fedő nélkül pirítjuk még egy kicsit, hogy szép piroskásak legyenek. A karfiol sütés közben megpuhul, és átveszi a csirke finom zamatát. Köretként is finom a…