Zelleres paradicsomleves
…levesbe tesszük, tetejét megszórjuk durvára tört borssal. Pirítóssal vagy grissinivel tálaljuk. Megjegyzés: A szárzellernek erős, markáns íze van, ezért csak az készítse el, aki szereti, mert nagyon érezni a levesben….
karfiolkrémleves pirítóssal
Egyszerű tonhalsaláta
…paradicsomot apróra kockázzuk. (A paradicsom magját ki lehet venni belőle, aki nem szereti.) Egy nagy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a kukoricát és a tonhalat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Fokhagymás pirítóssal…
Csirke 40 gerezd fokhagymával
…Ekkor kivesszük a sütőből, leoperáljuk a tetőt, és további 15 perc alatt barnára pirítjuk a csirkét. Zöldsalátával és friss kenyérrel (vagy pirítóssal) tálaljuk. Megjegyzés: Francia recept, az eredetiben is ennyi…
Körözött II.
…hagymával, az átnyomott fokhagymával és a többi hozzávalóval. Hogy izgalmasabb legyen a tálalás, félbevágott paprikákba tölthetjük őket. Pirítóssal és friss kenyérrel egyaránt finom! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Juhtúrós cukkinitekercs
…megsült cukkiniszeletekre rákenem a tölteléket, a végébe egy olajbogyót teszek, és onnan feltekerem. Megjegyzés: Mi paradicsommal és pirítóssal esszük, van, hogy padlizsánból készítem. A cukkini összeesik, így akárki képes ily…
Update1 Rokfort krém (56.70 mg koleszterin)
…járatom, hogy a hagyma minél apróbb legyen. Hozzákeverem a joghurtot és a sajtkrémet, majd pár percig tovább keverem, hogy sima legyen és kész. Kétszersülttel, pirítóssal, rozskenyérrel és sok zöldséggel (paprika,…
Vinetta paszta ( padlizsánkrém)
…szerint), belereszelem a hagymat es a fott tojasfeherjet, vegul osszekeverem a majonezel. Hutoben pihentetem legalabb 1 orat, de akar azonnal is talalhato. Tanácsok: Puha kenyerrel vagy piritossal, szezontol fuggoen paradicsommal,…
Humusz egyszerűen
…gerezd fokhagyma 6 cl tej 2 kávéskanál friss koriander felaprítva Elkészítés: A hozzávalókat robotgépbe tesszük, és addig turmixoljuk, amíg krémes állagú lesz. Hasábokra vágott répával, uborkával, vagy pirítóssal, pitával kínáljuk….
Az igazi Tojáskrém (anyukámtól)-Isteni finom
…mutatta neki egy szakácsnő! Kisgyermekként is imádtuk! Tanácsok: Friss kenyérrel vagy pirítossal tálaljuk! Mi teát vagy kakaót készítünk hozzá! Remek reggeli vagy vacsora az egész családnak! Jó étvágyat kívánok! Elkészítési…
Sajtos zellerkrém
…az áttört zellert megpirítjuk rajta. Sóval, fehérborssal és szerecsendióval ízesítjük. A tûzrõl levéve hozzákeverjük a reszelt sajtot. Ha a krém kihûlt, kenyérre kenve fogyasztjuk. Megjegyzés: Füstölt sajttal készítve, valamint pirítóssal…