Karfiolos tészta
Hozzávalók: 1 fej karfiol, 35 dkg penne tészta, 2 gerezd fokhagyma, 1 piros chilipaprika, 8 dkg fenyÅ‘mag, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja, fél citrom leve, petrezselyemzöld, 5 dkg…
karfiolos makaróni
Karfiolos tonhal Update2
Hozzávalók: ½ kg tonhal ½ kg karfiol 2 tojás 2 dl tejföl 2 evÅ‘kanál olívaolaj citromlé 5 dkg parmezán sajt 10-15 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt tengeri só fekete bors szerecsendió…
Sajtos karfiolleves
…6. Ezalatt elkészülnek a zöldségek. Lehúzzuk az edényt a gázról, és a zöldséglébÅ‘l a turmixgépbe kanalazunk 2-3 merÅ‘kanálnyit, és újra egyneműre turmixoljuk a sűrű sajtos-karfiolos krémet, majd az egészet hozzáöntjük…
Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol
…a tűzrÅ‘l és a mártást rácsurgatom a karfiolos rizs-pogácsákra, majd a tepsit néhány percre betolom a sütÅ‘be. 230 fokon 15-20 perc alatt szépre sül az étel. A receptet beküldte: Gvivike…
Sajtos karfiolleves
…a gázról, és a zöldséglébÅ‘l a turmixgépbe kanalazunk 2-3 merÅ‘kanálnyit, és újra egyneműre turmixoljuk a sűrű sajtos-karfiolos krémet, majd az egészet hozzáöntjük a zöldségleveshez és szépen elkeverjük. Petrezselyemmel megszórva azonnal…
Töltött laska
Hozzávalók: 1 csomag gömbölyű laska (makaróni), morzsa, szilvalekvár, darált dió, cukor, zsír. Elkészítés: A gömbölyű laskát forró sós vízben kifÅ‘zzük, leszűrjük, forró zsírral összekeverjük. Formát vagy lábast forró zsírral kikenünk,…
Zöldséges bucatini
Hozzávalók: 30 dkg bucatini teszta (hajszálvékony makaróni) 30 dkg paradicsom 1 sárga paprika 1 kisebb hagyma 4 evÅ‘kanál olívaolaj 1 ringli 1 kávéskanál friss, aprított majoranna só Elkészítés: 1. Forrázd…
Torta makarónival
Hozzávalók: 10 szelethez: 25 dkg makaróni 1 kg brokkoli 1 csokor bazsalikom 2,5 dl tejszín 3 tojás 10 dkg reszelt gouda sajt 1 mokkáskanál édes-nemes pirospaprika A paradicsommártáshoz: 1 tojás…
Spagetti milánói módra
Hozzávalók: 25 dkg spagetti (vagy makaróni) olaj só Å‘rölt bors 1 kis fej vöröshagyma 1 nagy vagy 2 kicsi konzerv paradicsompüré víz 25 dkg fÅ‘tt füstölt tarja 20 dkg gomba…
KÃnai egytálétel
…1 nagy fej vöröshagyma 1 csomag üvegtészta (vagy akár spagetti, makaróni tészta) szójaszósz olaj 30 dkg csirke- vagy pulykamell fokhagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, a kockákra…