Sült padlizsán erdélyi módra

…összeaprítom. Lereszelem a hagymát, ezt is hozzáadom, sózom ízlés szerint, majd amikor kihűlt, hozzákeverem a házi majonézt. Pirított kenyérrel fenséges reggeli. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Nusimama küldte. Köszönjük!…

Brokkoli krémleves Norbi módra (update 1 kód)

Hozzávalók: – 1 fej brokkoli – 2 dl sovány tejföl – 1 dl tejszín Elkészítés: A brokkolit sós vízben megfőzzük, és amikor kicsit kihűlt, a tejföllel együtt összeturmixoljuk. Lassan belekeverjük…

Cukkini firenzei módra

Hozzávalók: 4 szemelyre: 60 dkg friss cukkini 2 evőkanal zsemlemorzsa 1 evőkanal olívaolaj parmezán tetszés szerint pici só kevés víz Elkészítés: Cukkiniket megmossuk, végeit levágjuk, felszeleteljük kb. 1 cm vastagságúra….

Brokkoli krémleves csillag módra

Hozzávalók: 500g Brokkoli,4db közepes burgonya,1 fej vörös hagyma,2maggi kocka,Izlés szerint szerecsendio,delikát,so bors, 3dl tejszin. Elkészítés: Brokkolit,burgonyát megtisztitjuk az utobbit apro kockára vágjuk a brokkolit csak cikkekre szedjük,a hagymát felkarikázzuk és…

Thai húsgolyók

…evőkanál vízzel, sóval és borssal felverünk, a golyókat ebben, majd zsemlemorzsában megforgatjuk, majd fritőzben vagy serpenyőben hatosával megsütjük. Amikor kész, konyhai papírtörlőre szedjük, hogy felitassuk a zsiradékot. Tanácsok: Marokkói módra

Hangyaboly Boszi módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:45-50 perc 2 db őzgerincforma 1 cs. sütőpor 1 cs. tortadara 25 dkg liszt 1/2 dl rum (nélküle is lehet) 25 dkg…

Kifli Cicamama módra

Hozzávalók: 70 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl étolaj 3-4 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 3 evőkanal őrölt mogyoró vagy őrölt dióbél 1 kávéskanál só 1…

Rakott burgonya mami módra

Hozzávalók: Elkészítés: Tűzálló edény aljára 10 dkg füstölt apró kockára vágott szalonnát helyezünk. Erre rakjuk a hámozott, karikára vágott nyers burgonyakarikákat, sózzuk, majd karikára vágott kolbászt, vöröshagymát, valamint szeletelt paprikát,…

Sóskaleves svájci Nagymama módra

Hozzávalók: Suurampferesuppä Elkészítés: 2 –3 teli maroknyi sóska : megmosni, finom csíkokra vágni 1 kis fej hagyma : felvágni 2 evőkanál vaj : megolvasztani, majd a fele sóskát és a…

Csirkeleves bolgár módra

Hozzávalók: Elkészítés: A leggazdaságosabban csirkemellből, de akármilyen csirkerészből is lehet készíteni. A csirkehúst kisebb darabokra vágod. A hagyományos zöldségeket (hagyma, fokhagyma, bármilyen káposztaféle is lehet) kis kockákra darabolod, az egészet…