Palacsinta álom

…megkaramellizálódott beleteszek egy csipetnyi őrölt fahéjat, szépen elkeverem. Utána a feltekert palacsintákat óvatosan kitekerem, majd beletöltöm az almás-fahéjas szószt, és újból feltekerem. Egy tűzálló tálba helyezem a kész palacsintákat, tejfölös-porcukorral…

Kevert almás

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg liszt 30 dkg alma 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja…

Almás lepény

…alaposan ki kell zsírozni vagy sütőmargarinozni, lisztezni. Forró sütőbe tesszük, ahol 5 percig erős lángon, majd közepes lángon sütjük a tésztát, amíg a tűpróba megfelelő lesz. Még a tepsiben kockára…

Almás-hagymás saláta

Hozzávalók: egészséges, inkább savanykás alma lilahagyma trappista sajt tartáros öntet dió Elkészítés: Az almát megtisztítom, negyedelem, majd a magházat kivágom, de a héját rajta hagyom. Éles késsel vékony cikkeket vágok,…

Almás-hagymás krumpli

Hozzávalók: 1kg krumpli 50 dkg savanyú alma 2 nagy fej hagyma 15-20 dkg húsos füstölt szalonna 1/2 citrom leve só olaj Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágom, és kevés olajon…

Almás hússaláta

Hozzávalók: 20 dkg sülthús 20 dkg virsli 4 db csemegeuborka 2 alma 1 dl majonéz 2 dl tejföl 1 kk mustár 1 kk cukor só, bors, petrezselyem Elkészítés: A húst,…

Almás lepény

…dkg cukor 1 pohár tejföl 1 kg reszelt alma 12 dkg porcukor Elkészítés A lisztet, zsírt vagy sütőmargarint, sütőport, cukrot, tejfölt, tojássárgáját összegyúrjuk, és egyenletesen nyújtva a tészta nagyobbik felét…

Almás lepény

…a vaníliás cukorral, porcukorral, és elmorzsoljuk a maragarinnal. Beleütjük a tojást és annyi tejet adunk hozzá, hogy rétestészta keménységű tésztát kapjunk és alaposan összegyúrjuk. A tésztát két cipóra osztjuk. Az…

Almapuffancs

…héjas almát. Ezután beledolgozzuk a citromlevet és a sütőport is. A tésztának galuskamassza sűrűségűnek kell lennie. Az almás masszát teáskanállal beleszaggatjuk a forró olajba, és ropogósra megsütjük. Egyszerre csak keveset…

Kevert almás

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 30 dkg cukor 30 dkg liszt 3 db tojás 4-5 db közepes alma 1 cs sütőpor fahéj Elkészítés…