Vaníliás bólé
…gyümölcshúst összekeverjük a baracklével, az ananászlével és a pezsgővel. Tálalás előtt gombócokként belekverjük a fagylalt felét, és hagyjuk kissé megolvadni. A maradékot a poharakba osztjuk szét, és rámerjük a bólét….
kaviár pezsgővel
French 75
Hozzávalók: 15 mi gin 15 ml citromlé 15 ml cukorszirup hideg pezsgő jég Elkészítés: Töltsük a gint,a citromlévet,a cukorszirupot és a jeget shakerbe,rázzuk össze,majd szűrjük át pohárba!Öntsük fel pezsgővel. Dísz:citromhéj-spirál…
Fagylaltos bólé
Hozzávalók: 250 g gyümölcsfagylalt, 2 cl maraschino, 3 üveg pezsgő. Elkészítés: A fagylaltot másfél üveg hűtött pezsgővel a bóléstálban leöntjük. Állni hagyjuk, míg a fagylalt megolvad. Ekkor hozzáadjuk a likört…
Ywett81 szilveszeri ütőse
Hozzávalók: 1 üveg blue Curaccao 1 üveg pezsgő fél liter narancslé Elkészítés: Összeöntöd először a Curaccao-t a pezsgővel,aztán a narancslével ízlés szerint. Tanácsok: NAGYON vigyázzatok vele,mert itatja magát és nagyon…
Nagymama almatortája Mimmonak!!
…keverd, nagy, széles mozdulatokkal), a fahéjat,a reszelt citromhéjat, a rumot (fél deci) és kb.3-4 kanál narancslekvárt. Én most megbolondítottam egy dl édes pezsgővel, mert csak rum aromám volt itthon. Az…
Gyümölcsös pezsgőspohár
…jeget készítünk, azaz jégkockákat konyharuhába csomagolunk, és húsklopfólóval összetörjük. Kevés tört jégre kétharmadig adagoljuk a poharakba az ananászos gyümölcsöt, és felöntjük egyharmad rész jéghideg száraz pezsgővel. A receptet beküldte: MRG…
Csekonics saláta
…az asztalra, friss pirítóssal és egy jóféle száraz pezsgővel. Megjegyzés: Hogy miről kapta a nevét? Csekonics bátyánk egyszer így szólt a szakácsának: készítsen nekem valamit, ami finom és drága –…
Szenke-szelet
…15 dkg szilvalekvár 2 dkg kakaópor Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, porcukorral, pezsgővel, tojássárgájával és a kevés tejföllel összegyúrjuk. Kétfelé vágjuk, felébe 2 dkg kakaót gyúrunk. Alulra kerül…
Kir Royal
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 9 cl száraz pezsgő 1 cl Creme de Cassis (feketeribizli likőr) Elkészítés: Pezsgős kehelybe öntjük a likőrt, és felöntjük a jéghideg pezsgővel. A pohár szélét díszítjük. Hasonló…
Pineapple Cup
…beleteszem egy nagy pezsgőspohárba, s összekeverem a cukorsziruppal, felöntöm a jól behűtött pezsgővel. Néhány csepp lime-ot adok hozzá, és mentalevéllel díszítem. Kiskanalat adok hozzá. Megjegyzés: A receptet Hobbychef küldte. Köszönjük!…