Lecsós-virslis „tokány”

szalámi Elkészítés: Az olajon a hagymát megpároljuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. A felkarikázott paradicsomot és paprikát rádobjuk, pici vizet öntünk alá, fedÅ‘ alatt pároljuk. KésÅ‘bb befűszerezzük, még öntünk rá vizet,…

Töltött olajbogyók

…A répát megmosom, és vékony hasábokra aprítom, a szalámikarikákat félbevágom, a sajt héját levágom, és a sonkával együtt csíkokra szelem. A maradék kecskesajtot nyomózsákba töltöm, a szalámira kenek kicsit a…

Nyári pizza

Hozzávalók: 2 közepes nagyságú fÅ‘zÅ‘tök 3 darab különbözÅ‘ színű paprika 4 paradicsom 20 dkg vegyes felvágott /cérnakolbász, sonka, szalámi, parizer/ 4 tojás 2 kanál liszt 20 dkg sajt vagy sós…

Piroska

…vagdalt szalami vagdalt zoldsegzoldje Elkészítés: a fott burgonyat osszetorjuk,a felfuttatott elesztovel meggyurjuk a tesztat,kelesztjuk majd kinyujtjuk kb 1/2 cm vastagra es cigisdoboznagysagu negyzeteket vagunk,amit a toltelekkel toltunk es henger alakba…

Tiroli szalonnás gombóc

Hozzávalók: 1db nagy fej hagyma 20dkg szalámi vagy kolbászhús 20dkg szalonna 10db zsemle 4db tojás só majoránna liszt tej Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát,a szalonnát,a szalámit vagy kolbászhúst,egy serpenyÅ‘ben pirítsuk…

Sajttekercs

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25-28 dkg sajt 1 kis kocka vaj vagy sütÅ‘margarin 3-4 kocka sajt 2-3 fÅ‘tt tojás 15-20 dkg sonkás szalámi olajos…

Mákos szalámi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag réteslap 10 dkg marcipán 20 dkg mák 3 dl tej 3 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 3 evÅ‘kanál kristálycukor 2 evÅ‘kanál mazsola…

Diós szalámi

…összetört kekszet, majd összefÅ‘zzük. SütÅ‘papírt porcukorral szórunk meg, majd a langyos pépet erre halmozzuk, és hengert formázunk belÅ‘le. Kihűtve szeleteljük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák szalámi házilag szalámi füstölés házilag…

Csokoládés „szalámi”

Hozzávalók: 4 db tojás 15 dkg cukor 10 dkg csoki 5 dkg vaj 10 dkg vágott dió Elkészítés: A tojások sárgáját cukorral elkeverjük és gÅ‘zön felfÅ‘zzük. Melegen hozzákeverjük a csokit,a…

Egyszerű pizza

…tubus pizzakrém. feltétnek: lehet bármi:sonka,szalámi,zöldség,gomba,baconszalonna stb. Elkészítés: Kovászt készítünk: a vízben elmorzsoljuk az élesztÅ‘t, l pici cukrot adunk hozzá,meghintjük pici liszttel. Ha „felfut”, a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. (Meleg…