Gesztenyés rolád
…A gesztenyemasszát villával összetördeljük, ha nagyon darabos kevés tejjel lágyítjuk. Alufóliára nyújtjuk, de előtte a fóliát vizezzük be, majd a krémmel töltjük, és felcsavarjuk. Hűtőben pár órát hűtjük. A krémet…
keksztekercs darabos kekszből
New Yorki sajttorta
…sütőben vízfürdőbe állítva megsütjük a tortát. A meggyből és a cukorból darabos lekvárt főzünk és tálaláskor a torta tetejére csorgatjuk. Hasonló kategóriák new yorki sajt torta New Yorki sajttorta stahl…
Túros krumplis pogácsa
…só Elkészítés 1 tojás, szezámmag, reszelt sajt, mandulaszemek, darabos dió tetszés szerint. A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát 1-1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pici pogácsák tetejét…
Tuttifrutti parfé
…együtt picire darabolom. A tejszínből kemény habot verek, a cukrot, a van.cukrot, és az összes darabos ízesítő anyagot, és a mazsolát óvatosan beleforgatom. Egy kuglóf vagy őzgerincformát folcpak fóliával kibélelek,…
Csokoládés muffin
…jó, ha kissé darabos. A tésztát kiadagoljuk a sütőformába, egy-egy mélyedést csak 2/3-ad részig töltünk meg. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Közben az étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk, hozzákeverjük az…
Szilvás rácsos
…megmelegedjen. A tészta háromnegyedét lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott peremes tortaformát. A darabos szilvadzsembe belekeverjük a mandulát, majd a tésztára halmozzuk. A…
Dupla csokis muffin meggylekvárral
Hozzávalók: 15 dkg olvasztott vaj 15 dkg liszt 15 dkg cukor 2 db tojás 3 evőkanál darabos meggylekvár 1 csomag sütőpor 5 dkg kakaó 12 kocka étcsoki Elkészítés: A száraz…
Körözött
…keverem az egészet. Tanácsok: Fontos 1. Az adalékanyagok szobahőmérsékletűek legyenek. 2. A sorrendet célszerű betartani, mert ha egyszerre keverünk össze mindent, akkor a szardellagyűrű és a márványsajt darabos lesz. 3….
Céklakrémes torta
…165°C) kb 15 perc alatt megsütjük. A meghámozott, főtt céklát apró darabokra vágjuk, és a tejföllel együtt turmixoljuk. Ha nagyon darabos maradna, egy szitán áttörjük, majd a cukorral összedolgozzuk. A…
Répás rizs
…Megszórjuk a rizzsel, kevergetve pirítjuk, megszórjuk a kurkumával. Felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel. Sóval, babérlevéllel, fahéjrúddal, szegfűszeggel ízesítjük. Fedő alatt megpároljuk. A darabos fűszereket eltávolítjuk. A répás rizst fejes salátával kínáljuk….