Malakoff-torta
…a kávéval lábasba töltjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. A puha margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. A kihűlt kávés pudingot krémesre keverjük, majd kanalanként a cukros…
keksztekercs kávéval
Kókuszdesszert
…liszttel, a tejjel és a kávéval sűrű péppé főzünk. A margarint a porcukorral kikeverjük, a meghűlt pépet hozzáadjuk, darabolt dióval cifrázhatjuk. A krémet a tésztára kenjük, szeleteljük, tálaljuk. Megjegyzés: A…
Kókusztekercs sütés nélkül
…a kakaóporral, a rummal, a kávéval és a vízzel összedolgozzuk. Félretesszük, de csak néhány percre, amíg elkészül a krém. Ehhez a puha (szobahőmérsékletű) margarint először magában, majd a porcukorral keverjük…
Kávékrémes szelet, erdei gyümölcsökkel
…zselatint, hozzáöntjük a likőrt, és hűtőbe tesszük dermedni. A maradék kávéval mindkét piskótalapot meglocsoljuk. A tejszínt a másik zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a kávés zseléhez keverjük, majd a…
Finn csokitorta
…három lapot vágunk belőle. Az első lapot enyhén cukros kávéval meglocsoljuk és a krém egyharmadát elsimítjuk rajta. A következő lapokkal ugyanígy járunk el. A tetején lévő krémet díszíthetjük fehér csokireszelékkel,…
Kávékrémes torta
…dkg vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 10 dkg tortabevonó 1-2 evőkanál étolaj Elkészítés A piskótát a szokásos módon megsütöm. Krém: az 5 tojássárgát a vaníliarúd kikapart belsejével, 2 csésze kávéval, gőzön…
Joghurttorta IV.
…tördelünk, leöntjük kávéval vagy rummal. Ráöntjük a joghurtpépet, majd megszórjuk gyümölccsel. Ismét egy réteg meglocsolt babapiskóta jön, aztán joghurtkocsonya és gyümölcs. Ha a rétegezést befejeztük, az egészet hűtőben dermesztjük. Ha…
Kávé szelet
…és a masszát ráöntjük, elsimítjuk, majd előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. A krémhez a lisztet a tejjel, a kávéval, és a tojások sárgájával felfőzzük. A margarint a porcukorral, a vaníliás…
Tiramisu torta
…likőrt. A piskótát két lapra szeljük, megkenjük a krém felével, egy sor babapiskótát teszünk rá, meglocsoljuk a többi kávéval, és a likőrrel. Erre kerül a krém másik fele, és a…
Mokkatorta
…keverem a cukorral, és a vaníliás cukorral. A lisztet a sütőporral, az őrölt kávéval, és a finomra reszelt csokival összedolgozom, fokozatosan a tojásos masszához adagolom, és csomómentesre kikeverem. A tojásfehérjét…