Borjúhússal töltött karalábé

…vele a főzeléket. A töltött karalábét tegyük tányérra, merjük köré a főzeléket és ha szeretjük, izesitsük tejföllel. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Hasonló kategóriák borjúhús pácolása…

Kenyérfasírt

…kis fasírozottakat, majd forró olajban, mindkét oldalát süssük pirosra. Sok lesz belőle és nagyon finom. Tálalhatjuk mindenféle szósz, saláta vagy főzelék mellé, de készíthetünk belőlük szendvicseket is. Hasonló kategóriák kenyérfasírt…

Bazsalikomos hajdinalepény tejszínes kukoricával

…az olajba és mindkét oldalát pirosra sütjük. A csemegekukoricát kevés margarinban megpároljuk, sóval, estleg cukorral ízesítjük, felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk. A főzelék sűrűségűre forralt kukoricára tálaljuk a kisütött hajdinalepényeket….

Egészben sült csirke – gyorsan

Hozzávalók: 1 egész rántani való csirke egész bors majoránna színes bors néhány db kelbimbó 2-3 paradicsom, 3 paprika 5 fej hagyma fokhagyma babérlevél 3 szál sárgarépa Elkészítés: A csirkét feltesszük…

Juhtúróval párolt zöldségek

Hozzávalók: 10-10 dkg póréhagyma, gomba, paprika, kelbimbó, sárgarépa, kukorica, 20 dkg juhtúró, 12 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tojást és a…

Pulykasült zöldségekkel

Hozzávalók: : 1 kisebb pulyka (kb. 3,5-4 kg) 10 dkg vaj ½ l húsleves 100 g tejszín só, bors étkezési keményítő A zöldségekhez: 12 közepes sárgarépa 60 dkg kelbimbó 60…

Vadnyúl gombamártással

…végül a szeletekre vágott gombát is belekeverjük, összeforraljuk. Tálaláskor a nyulat az ízes gombamártással félig leöntjük. Köretként vajas kelbimbó, zsenge párolt sárgarépa illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Pórés zöldségleves

Hozzávalók: 3 sárgarépa 1 fehérrépa 4 burgonya 1 zacskó mirelit kelbimbó 1 szál póréhagyma 1 paradicsom 1 vöröshagyma 1 paprika fél kaliforniai paprika orsótészta víz ételízesítő 3 erőleveskocka bors sáfrány…

Raguleves petrezselymes gombóccal

Hozzávalók: 1 csomag csirkeaprólék 25 dkg sertéscomb 4 szál sárgarépa 3 szál fehérrépa 2 csokor petrezselyemzöld 10 dkg zellergumó 10 dkg kelkáposzta vagy 4-5 db kelbimbó 2 gerezd fokhagyma 1…

Laskagomba zöldségekkel sütve

Hozzávalók: -Fél kg laskagomba -egy kis kelbimbó -1 nagy fej vöröshagyma -1 fej lilahagyma -5-6 sárgarépa -pár szem parázsburgonya -perezselyem -só,bors -grillfűszer -1 kis csokor petrezselyem Elkészítés: A zöldségeket, megtisztítod,…