Hozzávalók:
40 dkg kelbimbó,
Vegeta,
20 dkg csirkemáj,
vaj,
só,
bors,
60 dkg raclette sajt,
toastkenyér.
Elkészítés:
A kelbimbót ételízesítős vízben megfőzöm, majd lecsepegtetem.
A májat kockákra vágom és a vajon megpirítom, borsozom (a végén beleforgatom a kelbimbót is és csak ekkor sózom, hogy a máj ne keményedjen meg).
A vendég tesz két evőkanálnyit a készülék tetején tartott raguból a sütőkéjébe, beborítja raclette sajttal és kb 3 percig süti.
Pirítósra csúsztatja és előmelegített tányéron fogyasztja.
A receptet beküldte: CILUSKA