Hűtős lángos
…Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, sót, tojást, tejfölt, tejet. Legvégül adjuk hozzá az olajat, és azzal is kidolgozzuk a tésztát. Kelesztés nélkül olajozott nylon tasakba rakjuk,…
kelesztés nélküli bejgli
Hókifli
…só Töltelék sűrű barack lekvár, vagy mák, dió, kókusz, szilvalekvár, gesztenye Forgatás vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókból jó rugalmas tésztát gyúrok, amit kelesztés nélkül készítek. Vékonyra nyújtom, és kis korongokat…
Tepertős bodag
…harmadával. Majd hajtogatjuk, mint a levelet. A kelesztést és a kenést még kétszer megismételjük. Az utolsó kelesztés után kinyújtjuk úgy egy-fél centi vastagságúra (hogy egy tepsibe beférjen), és kiolajozott tepsibe…
Vékony, ropogós pizza
…ha a széle barnul picit akkor jó. Nem szabad kiszárítani. Tanácsok: 10 perc összeállítás + 30 perc kelesztés + 15 perc sütés Elkészítési idő: 55 perc A receptet beküldte: megryan…
Keletlen kalács
…készítünk és a liszthez adjuk. Majd belekerül a többi hozzávaló is a tojás kivételével. Összegyúrjuk, lisztezett deszkán kelesztés nélkül kinyújtjuk, és máris tölthetjük ízlés szerint. A felvert tojással a tetejét…
Legénycsalogató tekercs
…csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd kinyújtom. A vajat elkeverem a cukorral és a vaníliás cukorral, a kinyújtott tésztára rákenem, és kalácsformákra feltekerem. Fél óra kelesztés után…
Pizza háziasan
…rátesszük. A kelesztés közben elkészítjük a pizzaszószt: olívaolajon hagymát pirítunk, majd a felszeletelt paradicsomot hozzáadjuk. Oregánóval, sóval, borssal, bazsalikommal fűszerezzük, kevés fokhagymát is adunk hozzá. Az egészet átforraljuk. Feltétnek javaslunk…
Füstölt sajtos apró süti
…Így a leggazdaságosabb, főleg, ha a tésztát is szögletesre nyújtom előtte. Zsömleszínűre sütöm. Napokig puha marad. Személyes hozzáfűzés: csak a kelesztés miatt tűnik időigényesnek. Megjegyzés: A receptet Györgyi küldte. Köszönjük!…
Kiflike
…margarin 1 evőkanál só reszelt sajt Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd 1 órát kelesztjük. Kelesztés után 8 cipóra osztjuk a tésztát. Pizza alakúra nyújtjuk, a sós margarinnal megkenjük, és sajtot…
Sajtos kifli
…feltekerjük, kifliket formázunk belőlük, és tepsibe rakjuk. Tetejüket felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal, esetleg köménymaggal is megszórjuk. 2 óra kelesztés után előmelegített sütőben (légkeveréses 180°) aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…