Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

…tésztához hasonlóan – bő, forrásban lévő sós vízben kifőzzük. Leszűrjük. Kiolajozott formába betöltjük, majd a tálaló edényre borítjuk. Sült ananászszelettel, őszibarackkal és narancsgerezddel, friss fűszernövényekkel díszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje

Kemencés harcsa

…sült cukkinivel körberakjuk a tálat. A paradicsomra ráhelyezzük a grill sajtot. A tál közepére a halszeleteket tesszük. Áthúzzuk a gombás mártással. Mellé kerül a tészta hal. Megjegyzés: Laci bácsi receptje

Erőspaprika krém

…éles késekkel. Nem fogja az összes magot szétdarálni, de a nagyját igen, ekkor készen is lennénk. Kicsi üvegbe bé- és lezárni. Megjegyzés: Frint apó receptje A receptet Krimoka küldte. Köszönjük!…

Csőben sült édeskömény kecskesajttal és tejszínnel

…függően. 4. A sütőből kivéve 2 evőkanál borecettel meglocsoljuk. Friss bagettel vagy zöldsalátával tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Káplán krémes, nagyi receptje

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojássárga 5 dkg porcukor ,5 dkg vaj 1,5 dkg szalalkáli 1 dl langyos tej A krémhez: 3 tojássárga 4 dkg rétesliszt 1 csomag…

Hortobágyi húsos palacsinta

…díszítve azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 adag: 224 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. A fotót Bobó18 küldte. Köszönjük!…

Acapulco saláta

Hozzávalók: 20 dkg csemegekukorica 20 dkg kelbimbó 10 dkg paradicsom 10 dkg salátauborka 1 fej saláta tartármártás (A háziasan sűrűre receptje szerint.) kapor Elkészítés: A kukoricát és a kelbimbót párold…

Velencei golyók

…vagy fahéjas porcukorral. Frissen, langymelegen az igazi! Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 darab: 84 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent…

Mustáros nyúl confit

…zsírból. Amikor készen vagyunk, a darabok két végét hajszálvékonyan levágjuk, hogy szép fehér húst mutassanak. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. A képen látható módon tálaljuk, köretnek párolt újkrumplit és párolt zöldséget használjunk….

Puncstorta III.

…és ráfordítjuk a töltelékünkre. Megnyomkodjuk, 3-4 kg-os nehezéket teszünk rá, és préseljük 3 órát. Fondánnal bevonhatjuk, hűtőbe rakjuk. Megjegyzés: Nagymamám receptje. A receptet és a fotót Fazekas Lajosné küldte. Köszönjük!…