Szilvás lepény
…tészta, ha elválik az edény falától (kelt tészta). Kis liszttel meg kell szórni és konyharuhával letakarva 30 percig pihentetni. Közben a szilvát elő lehet készíteni: mosni, magozni, negyedekre vágni, fahéjas…
kelt rétes darás
Virsli köntösben
Hozzávalók: 1 cs.szárított élesztő 15 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 1/2 kiskanál só 1/2 kiskanál cukor 1 e.k.rama olvasztva 2 dl tej 10 db virsli 1 tojás sárgája a kenéshez…
Túrós rétes
…Körben a szélét kihagyva elosztjuk rajtuk a tölteléket. A tészta peremét visszahajtjuk, és feltekerjük. A 2 rétest a ráhajtással lefelé a tepsibe tesszük, és megkenjük az olvasztott margarinnal. Sütőben 20…