Fenséges kalács
…retes kelt tesztabol zsiros kelt almás süti kelt pite fahéj konyhájából grízes kelt rétes recept kelt kuglof recept kelt tészta beigli izörzök kelt retes kelt rétes ízőrzők kelt mákosrétes kelt…
kelt tészta élesztő nélkül
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…világ egyik legnagyobb tejfogyasztó állama: a tápláló, egészséges italt ötféle zsírtartalmú változatban hozzák forgalomba- a tej a kelt tészták kedvelt kísérője, így nem meglepő, hogy az egyik leghíresebb tejesdoboz-készítő cég…
Lángos III.
…kidolgozzuk, mint a kelt tésztát szokás. Se túl kemény, se túl lágy ne legyen. Utána kelni hagyjuk. Ha szépen simára kelt, olajozott deszkára kb. 20 cipót szaggatunk belőle. Ott is…
Koronás kelt kalács
Hozzávalók: Fél kg liszt 3 dl tej 1 egész tojás, egy sárgája 3 dkg élesztő 3 ek olaj 2 ek cukor pici só. Elkészítés: Kelt tészta Fél kg liszt, 3…
Mákos holdacskák
…dl) 25 dkg őrölt mák 3 nagyobb savanyú alma (meghámozva, lereszelve) A gyúrt tésztához 10 dkg lágy margarin 10 dkg liszt A kelt tésztához 1 dl langyos tej 2 tojás…
Ízes bukta
Hozzávalók: 60 dkg Speciális kelt tészta liszt 2 tojás sárgája 7 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag szárított élesztő (3 dkg élesztő) só 6 dkg margarin lekvár porcukor Elkészítés:…
Olajbogyós kiflik
…egyenletes rétegben ráreszeljük a kinyújtott tésztára. Amikor ezzel megvagyunk, a reszelt vajjal meghintett tésztát lisztbe mártott késsel 12 cikkre vágjuk. Elkezdünk kifliket sodorni. A 12 tészta-cikket sorra magunk elé vesszük,…
Almás fonatok
…és konyhai robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát meleg helyen kelni hagyjuk, míg láthatóan megnő. A megkelt tésztát…
Kínaikel sonkával
Hozzávalók: Elkészítés: A kelt megmossuk, feldaraboljuk 4-5 cm-es darabokra, majd forró vízben 5 percig főzzük. Feldarabolunk 25 dkg főtt sonkát, valamint főzünk egy bögre rizst. 2 dl tejfölt elkeverünk 1…
Borzas ribizlis
…kelt tésztához a tejet meglangyosítjuk egy kanálnyi porcukorral, belemorzsoljuk az élesztőt és kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet a sóval, a maradék cukorral, a tojásokkal és a felfuttatott élesztővel…