Fokhagymás tejfölös langalló
…és úgy 1 centit a szélén feltekerek, így lesz vastagabb, nekem így könnyebb). A sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral és rátesszük a tésztát. A tésztára sós-fokhagymás tejfölt kenek, majd megszórom reszelt sajttal,…
kelt tészta élesztő nélkül
Zabpehelyostya–ostyasütőhöz
…Az ostyasütőt előmelegítjük. A tésztát mégegyszer jól átkeverjük, és kb.3 evőkanálnyi mennyiséget a forró sütőlapra töltünk. Egymás után kisütjük a lapokat szép aranybarnára, majd kis ideig fémrácson hűtjük. Elkészítési idő:…
Habos almáslepény
…finom, lágy tésztává dolgozzuk ki. Egy centiméter vastagra nyújtjuk, és 25×35-cm-es kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe terítjük. Vékonyan megkenjük lekvárral, majd a tésztát meleg helyre tesszük, és bő félórát kelni…
Joghurtkrémes torta
…joghurtot és egy csipet sót. A tésztát sütőpapírral kibélelt formába öntjük, és 40 percig sütjük. A maradék cukrot 4 evőkanál vízzel és a vajjal vagy sütőmargarinnal tűz fölött addig kevergetjük,…
Kotlós és csibéi
…megolvasztott margarint, a tojásokat és konyhai robotgéppel vagy kézi mixerrel sima tésztává dagasztjuk. Lefedve meleg helyre tesszük és kb. fél óráig kelni hagyjuk, amíg térfogata kétszerese lesz. A megkelt tésztát…
olajos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 5 dl langyos tej 2 dl étolaj 2,5 dkg élesztő kevés cukor 1 púpos teáskanál só annyi liszt, hogy lágy tésztát…
Sajtos túrópogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– reszelt sajt 50 dkg liszt 20 dkg túró 2,5 dkg élesztő 25 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 tojás 1,5 dkg só…
Virslils kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva élesztő (tejben és cukorban felfuttatva) só 3-4 ek margarin 0,5 kg liszt langyos tej a gyúráshoz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk,…
Andianyu sajtos pogija
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg vaj 2 tojássárga 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej 2 dkg só csipetnyi cukor az élesztőhöz + 1 tojás a kenéshez…
Diós-datolyás kenyér
…lisztezd be a kezed, bár a tészta akkor a legjobb, ha nem túl ragacsos, amolyan éppen kezelhető. Elképzelhető, hogy a liszt típusától függően több vagy kevesebb víz kell bele. Én…