Pipikalács
…tesszük a tepsiben, és megsütjük. Ez a kelt tészta a gyerekek kedvence, a formája miatt. Tippek Ezt az alapot bármilyen kelt tésztának felhasználhatjuk, (bukta, kakaóscsiga, túrósbatyu stb). gyermekkel is készíthető…
kelt tészta sütési ideje
Piri néni kelt tésztája
…jó. Annyi lisztet teszünk hozzá amennyit felvesz, hogy egy nagyon lágy kelt tésztát kapjunk belőle, hozzáteszem jól ki kell dagasztani. Fél órát pihentetjük, hogy szépen megkeljen. Ebből a tésztából készíthetünk…
Egybefont diós mákos kalács
…sem muszáj, simán bele lehet keverni. Semmiképp ne legyen túl híg a massza, mert akkor szétrepeszti a tésztát sülés közben. A megkelt tésztát két egyenlő nagyságú darabra osztjuk, ahogy a…
Holland meggytorta
…a meggyet, kihűtjük. A tésztalapokat villával megszurkáljuk. A tepsi peremére támasztjuk a sütőrácsot, hogy sütés közben ne hullámosodjon fel túlságosan a tészta. 200 fokra előmelegített sütőben egymás után 12-14 percig,…
Mascarponés répatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Tészta 0,1 l étolaj 0,06 l olívaolaj 0,15 kg barna cukor 0,15 kg kristálycukor 2 tojás 0,16 kg…
Havas tátra
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 3 dl víz 25 dkg margarin 22 dkg liszt 7 db tojás csipet só cukor Krém 7…
Inteligens krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojás 25 dkg porcukor 6 csomag vaníliás cukor 9 púpozott evőkanál liszt 15 dkg Rama 1 liter tej Elkészítés A tojások…
Túrós krémes
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Tésztához 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag szalalkáli 2 egész tojás Töltelék 50…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg tepertő 35 dkg liszt 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 evőkanál tejföl…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
…legyen a tészta, hozzácsurgatok még 2-3 kanálnyi olajat is. Mikor minden a tálban van, az egészet kézzel alaposan összegyúrom. (Gyúrás közben ha kell, kiegészíthetjük a liszt arányát.) Mikor a tészta…