Szentgyörgyi palacsinta
Hozzávalók: a tésztához 15 dkg liszt, 1 egész tojás, 1 dl tej, 1-1,5 dl szódavíz, 2 evõkanál olaj, csipetnyi só; a töltelékhez 1 dl tej, 15 dkg darált dió, 10-12…
kelt tészta tej nélkül
Fekete rózsa III.
…tészta hozzávalóit a kívánt mennyiségű tejjel összedolgozzuk, hogy nyújtható tésztát kapjunk. 6 részre osztjuk, ebből kettőt külön-külön sima lapnak megsütünk. A maradék 4 lapot kinyújtjuk egymás után, és töltelékkel megtöltjük….
Hamis somlói galuska III.
…evőkanál forró vizet adagolunk hozzá. A lisztet a sütőporral apránként hozzáöntve tovább keverjük. Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük a tészta felét. A maradék tésztához hozzákeverjük a kakaót, és a tepsibe a…
Fekete rózsa V.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag sütőpor pici szódabikarbóna tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg liszt…
Almás-krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 3 tojás 25 dkg kristálycukor 1 dl olaj 1,5 dl tej 30 dkg liszt 0,5 kk. szódabikarbóna 1 kk….
Gundel palacsinta
…2 ek rum aroma 1 vaníliás cukor 1 dl tej Máz 60 gr tortabevonó 2 dl növényi tejszín 1 ek tej Elkészítés A szokásos módon elkészítjük a palacsintákat. A diót,…
Maradék diós bukta meggyel és habbal
…tortadíszítés habbal maradék sült csirkemell felhasználása maradék sültkrumpli felhasználása maradek sult hus ízes bukta hajtogatása Gasztroangyal lekváros bukta csokis bukta tejnélkül ordás bukta erdélyi bukta recept vaj nelkul rizslisztes bukta…
Indiai fűszeres tea II.
…tej melegszik, mozsárban összetörjük a fűszereket. Amint ez megvan, mehet is a tejbe a cukorral és a feketetával. A tej alja odakaphat, kevergetni kell. A tejet hagyjuk kétszer-háromszor felfutni, majd…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 29 dkg liszt 2,5 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 1 tojás 3 evőkanál kakaó 1 kiskanál szódabikarbóna tej Krém…
Hajdinás kalács túrós töltelékkel
…amelyet egy kevés langyos cukoros tejben elkevertünk és felfuttattunk. A tésztát megdagasztjuk és lisztezet tálban meleg helyen, konyharuhával letakarva hagyjuk megkelni. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán sodrófa segítségével vastagra kinyújtjuk,…