Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
Hozzávalók: Vajkaramella Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tej 2 dl sűrített tej 45 dkg porcukor Ez egy egyszerűbb változat. A hozzávalókat tedd vastag falú edénybe, majd olvaszd fel. Addig…
kelt tészta tej nélkül
Afrikai csókja
…felét. Ehhez jön a kakaós, sütőporos liszt, végül a maradék tej, majd megsütjük. Ha kihűlt, a tésztát ketté vágjuk. A krém hozzávalót jól kikeverjük, 2/3-val megtöltjük a tésztát, a maradékot…
Munchmallow torta
Hozzávalók: tészta:5tojásból sütött barna piskóta krém:4vaniliás pudingpor 10kanál cukor 1,2l tej 1margarin 6kanál porcukor 10-15darab banán csokoládé hab:7dl tej 40dkg cukor 4tasak zselatin 12kanál viz 4tasak tejszinhabpor máz:10dkg tortabevonó csokoládé…
Csokis-kakaós csiga
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cukros tej (az élesztő felfuttatásához) 2 tojás sárgája 1 nagy bögre tej kb. 10 dkg…
Pudingos csillagocskák
Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:7 perc A tésztához 15 dkg cukor 10 dkg darált dió 15 dkg csokoládédara 2 evőkanál tejszín 1 darab tojás 25 dkg…
Karamellás-mézes torta
…evőkanál tej Elkészítés A tésztához valókat a liszt kivételével összekeverjük, és 2-3 percig kevergetve főzzük. Még forrón a lisztre öntjük, majd a tésztát összegyúrjuk, és három egyenlő részre osztjuk, majd…
Florida szelet
…krémpor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek finomliszt 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor Karamellás tejszínhabhoz 3 csomag tejszinhabpor 4 ek kristálycukor 3 dl tej Díszítéshez ét,- vagy tejcsokoládé…
Nutellás torta II.
…vaníliás cukor 3,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 40 dkg Nutella A díszítéshez: 1 csomag tejszínhabpor 1,5 dl tej pirított vágott dió Elkészítés: A piskótát – mint…
Karácsonyi mákos guba
Hozzávalók: A kovászhoz: 8 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 1 dl tej A tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg porcukor kevés tej 10 dkg vaj csipetnyi só A tészta…
Nyári túrós szelet
…tejszínhabot is hozzákeverjük. A tojásfehérjét habosra verjük, és a maradék cukrot lassanként hozzákeverjük. Ezután a tojáshabot elővigyázatosan a túrós masszába keverjük. A tészta felét 30×25 cm-re nyújtjuk. A maradék tésztát…