Waterzooi Gantois

…rakom és a ragut rámerem. Az autentikus recept szerint főtt burgonyával, vagy halványan megvajazott francia kenyér (baguette) pirítóssal tálalom. Én személy szerint az utóbbira esküszöm. Csirkehúsleves (Alaplé) a) Amennyiben hirtelen…

Cézár saláta-szerűség

Hozzávalók: 1 kígyó uborka 1 fej jégsaláta 2 gerezd fokhagyma 10 dkg trappista sajt 5 dkg parmezán (vagy ez is trappista) 50 dkg csirkemell filé 15 dkg fehér kenyér vagy…

Sült zöldbab

…szerint sózzuk. Kicsit több leve legyen mint egy pörköltnek. Remek hozzá a friss kenyér. Megjegyzés: Nem gond, ha a kavargatásnál a krumpli egy kicsit összetörik. A receptet Lonci33 küldte. Köszönjük!…

Zabpelyhes burgonyás kenyér

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 15 dkg zabpehelyliszt (vagy összetört zabpehely), 15 dkg héjában fõtt és áttört burgonya, 4 dl víz, 2 dkg élesztõ, 1-1 csapott teáskanál köménymag és só. Elkészítés:…

Jófajta szalonnás lecsó

…Pirított, fokhagymával megkent kenyérszeletekkel tálaljuk. Könnyű, száraz fehérbor, fröccs illik hozzá. Sörrel sem rossz. Hasonló kategóriák lecso telire tartositoszer nelkul lecsó bográcsban 10 főre lecsó télire fagyasztóba lecso eltevese telire…

Wellness fasírt golyó

Hozzávalók: 50 dkg darált hús(zsírszegény ki mit kedvel) 4 db fött tojás apróra vágva 1 db egész nyers tojás 10 dkg túró 60 gr barna bagett(vagy tk kenyér rozskenyér)áztatva 6…

Halas pirítós

Hozzávalók: 1 doboz csemege kukorica 2 doboz olajos hal majonéz pirítós kenyér Elkészítés: A halat villával összetöröm, összekeverem a kukoricával és a majonézzel, majd a vajas pirítósra teszem. Gyors és…

Tükörtojás pirítóson

Hozzávalók: Hozzávalók: # toast kenyér # tojás # sajtkrém # sajt # só Elkészítés: Elkészítés: A kenyérszeletekből pirítóst készítek, a tojásból tükörtojást. A pirítósokat megkenem a sajtkrémmel. Amikor a tojás…

Baconos, medvehagymás töltlékes csirke

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, fél kg csirkemellfilé, 1 egész tojás, 4 levél medvehagyma, 40 dg kenyér, só, bors, Wok fűszerkeverék 25 dkg szeletelt baconszalonna Elkészítés: először elkészítem a tölteléket! a…

Mediterrán csoda

Hozzávalók: 24 kis mozzarellagolyó 4 szelet barna kenyér 8 bazsalikomlevél 12 magozott olajbogyó (fekete) 1 üveg (olajban) aszalt paradicsom 8 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 10 dkg rucola saláta őrölt…