Brownie

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:langyos sütőben sütési idő:nincs megadva 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg étcsokoládé 20 dkg dióbél 4 nagy tojás 25 dkg cukor 1 kávéskanál vanília…

Beigli

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:35-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg cukor 1…

Csokis kocka

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:20 perc 10 dkg csokoládé 20 dkg margarin 4 evőkanál cukor 4 tojás 5 dkg liszt A krémhez 30 dkg…

Ropogós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 ek. só 1 sütőpor 1 dl tej 13 dkg margarin 25 dkg liszt 1 ek. őrölt paprika reszelt sajt…

Ájult imám padlizsánja

…sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük és 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt puhára sütjük. Közben egy serpenyőben az olívaolajon megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a majorannát, a fahéjat,…

Vasutas szelet

…kettéosztjuk, egyik felét a kakaóval sötétre színezzük. Egy kb. 30×25 centis peremes tepsit margarinnal kikenünk, majd a kétszínű tésztát evőkanállal, felváltva (egy sárga, egy kakaós) beleszaggatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük 30 dkg félzsíros tehéntúró 30 dkg margarin 30 dkg liszt 2 tojás só Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a…

Diós-meggyes szelet

…adjuk hozzá. Egy 30×30 cm-es kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (165 °C légkeveréses sütőben 150 °C) kb. 20 percig sütjük. A töltelékhez valókat a meggybefőtt kivételével…

Mézes puszedli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Máz 3 tojásfehérje felvert habja 20 dkg porcukor reszelt citromhéj kevés fahéj 2 kk szódabikarbóna 60 dkg liszt 3 tojássárgája…

Sajtosroló

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10-15 perc 1 csomag leveles tészta 1 db tojás a kenéshez Krémhez 30 dkg füstölt sajt 4 db tojássárgája 4…