…még 2 dl-t a kezem ügyébe készítek. Elkezdem a dagasztást. Ekkora mennyiséget kényelmesen lehet dagasztani a kézi robotgép dagasztóvilláival (praktikusabb a házi robotgép, a megspórolt kenyérsütőgép árából megvásárolható). 1-2 perc…
…hagyjuk felfutni, kb. 10 perc alatt megvan. Ezután mindent beleteszünk a kenyérsütőgépbe (a vizet adagolva adjuk hozzá szükség szerint), és egy rövid programon kocka kenyeret sütünk kb. 1,5 óra. Majd…
…só 1 csapott evőkanál kristálycukor 3 dl. langyos víz Elkészítés: Mindent fordítva csinálok, mint ahogy a receptek megadják. Először az olvasztott vajjal kikenem a kenyérsütőgép belsejét. A hozzávalókat az alábbi…
Hozzávalók: A kenyértésztához: 1 kg sima kenyérsütőliszt 4 tk só 6 dl víz Kenyérsütőgép „Tészta” funkció (1:50) (Bármilyen alapkenyértészta jó ehhez a recepthez: a lényeg, hogy tartalmazzon lisztet, zsiradékot, cukrot,…
…egy csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet és a sót elkeverjük, és mélyedést készítünk a közepébe. Ebbe öntjük az élesztős vizet, majd további langyos víz (~3,5 dl) hozzáadásával géppel (kenyérsütőgép, dagasztó…
…feltekerjük, összefonjuk és kiolajozott, közepes méretű tepsibe tesszük pihenni. Két órán át kelesztjük, majd felvert tojással megkenjük, 175 fokos sütőbe téve kb. 40 perc alatt készre sütjük. A tésztát kenyérsütőgép…
…dl tej 2 tojás sárgája A kenéshez: 2 tojásfehérje felverve Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összegyúrtam és megkelesztettem. (kenyérsütőgépben Teig- programot kell használni). 2.) Megmostam, és lereszeltem a káposztát, majd…
Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű (bio) tönkölybúzaliszt (lehet fehérliszttel keverni ízlés szerint) 1 kávéskanál tengeri só 1 csomag szárított élesztő 3 evőkanál őrölt lenmag 1 evőkanál zabkorpa 2 dl tej 2-2,5…
…Ha nagyobb csigákat szeretnénk, akkor a tésztát ne válasszuk ketté. Kenyérsütőgép dagasztó programján is összekeverhető a tészta a következő módon: a langyos tejet az üstbe tesszük, bele az olajat, a…
…tartályába tesszük, 3 órás programot állítunk be, és a legnagyobb barnítási fokozatot választjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Mrswarlike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kenyérsütőgép receptek kenyérreceptek kenyérsütőgéphez kenyér kenyérsütőgépben…