Mandulás savarin
…kelesztem, amíg a tészta a formát teljesen ki nem tölti. 220°C-ra előmelegített sütőben aranyszínűre sütöm, majd kis tálcára borítom őket. De amíg a tészta sül, a cukorból, a vízből, a…
kenyersutes teljes kiorlesu lisztbol
Gyümölcsös joghurt-szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 10 dkg Rama margarin 15 dkg liszt 8 dkg darált mandula 1 teáskanál sütőpor 23 dkg cukor 1…
Babapiskótás
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva barna piskóta 8 tojásból Krém 5 evőkanál liszt 5 dkg cukor 5 dl tej 1 Rama margarin 20 dkg porcukor…
Spenótos palacsinta
Hozzávalók: 2 tojás 5 evőkanál liszt 3 dl tej 2 dl tejszín 50 dkg friss spenót vagy 25 dkg mirelit spenót 10 dkg kecske- vagy juhsajt 1 gerezd fokhagyma 1…
Pizza III.
Hozzávalók: 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz 2 kerek, 30 cm átmérőjű pizzához): 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 1 kávéskanál só 4 evőkanál…
Legényfogó káposztaleves
Hozzávalók: 40 dkg füstölt tarja 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 fej kelkáposzta 10 dkg gersli törött bors A rántáshoz: liszt zsír pirospaprika Elkészítés: A tarját és a karikára…
Karfiol sajtos bundában
…és hagyjuk teljesen kihűlni. Lisztből, tojásból és tejből palacsintatésztát készítünk, sózzuk, és belereszeljük a sajtot. Ne legyen túl sűrű, de túl híg se a massza. A kihűlt karfiolt először lisztbe,…
Gesztenyés piskótatekercs
Hozzávalók: 5 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor fél csomag sütőpor 25 dkg gesztenyemassza pici rum vagy rumaroma 20 dkg cukor 4 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg…
Szilvalekváros derelye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg kemény házi szilvalekvár 0,5 dl olaj 20 dkg zsemlemorzsa 2 tojás 50 dkg liszt 2 tk só (a főzővízbe) Elkészítés…
Karfiol (vagy karalábé)leves
Hozzávalók: 1 db közepes vagy kisebb karfiol,(vagy 2-3 db karalábé), kb.1 maréknyi rizs,só, rántáshoz:kb.2 k.liszt,kevés olaj,p.paprika, fél-1 l.tej. Elkészítés: A megmosott,rózsáira szedett karfiolt (vagy meghámozostt,kockákra vagy csíkokra vágott karalábét sós…