Babapiskótás mézes

…evőkanál keserű kakaópor 5 evőkanál tej 2 evőkanál méz 150 g porcukor 50 g vaj vagy sütőmargarin 1 db egész tojás Elkészítés Elkészítjük a mézes lapokat. A tojást, a vajat…

Tej-tojás mentes piskóta

…keverékét. Megkenem a tortalapokat a krémmel és megszórom meggyel. A torta szélét is ezzel a krémmel kenem meg. Tetejére kerülhet tejmentes keserű csokoládéból máz vagy a maradék krém. Soyatoo szójatejszínnel…

Gombától gazdag csirkemell

…vékonyan felszelt hagymakarikákat megpirítom (csak egy kicsit, nehogy keserű legyen). A hússzeletekre ráhalmozom a gombát, a hagymát. Megjegyzés: Köretnek bármi, amit szeretnek finom hozzá. Pl. párolt zöldség… Jó étvágyat! A…

Fűszeres sárgarépa

…szerecsendió, gyömbér)óvatosan adagolni, nehogy túl erős vagy keserű legyen. Tapasztalatom szerint ezt még az is megeszi, aki egyébként a zöldségeket túl „natúr” ízűnek találja. Elkészítési idő: 50 perc A receptet…

Mandulás torta

…vaníliás cukor 15 dkg eperlekvár Rama margarin a forma kikenéséhez 20 dkg keserű csokoládé A díszítéshez tejszínhab Elkészítés A margarint a cukor felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A…

Kalács (alaprecept)

…tojás sárgája a tetejét kenni opcionálisan: 2 ek keserű kakaópor mák vagy mandula a tetejét szórni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy…

Fekete-fehér sütemény

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 12,5 dkg porcukor egy csipet só 2 db tojás 2 teáskanál kakaó 5 dkg reszelt keserű csokoládé 1 db tojásfehérje Elkészítés: A margarint…

Rizs déligyümolccsel

…a rizzsel, kelyhekben tálaljuk.Tetejét díszíthetjük gyümölccsel vagy tejszínnel. Tanácsok: Legjobb, ha a déligyümölcsökről, különösen a grépfrutról még a hártyát is eltávolítjuk, mert így nem lesz keserű! A receptet beküldte: elvira1…

Dobos torta

…halványbarna színe nem lesz, (de ne hagyjuk sokáig, mert egy idő után, ahogy sötétedik, úgy a karamell íze erősödik és keserű lesz). Ha jó, akkor öntsük ki a lábasból egy…

Hamis somlói galuska III.

…1 csomag sütőpor 2 evőkanál keserű kakaó A csokiöntethez: kb. 1 kanál sütőmargarin 10 dkg étcsoki 1-2 dl tej Elkészítés: A piskótához a porcukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd 6…