Babapiskótás

…Mikor majdnem kész, belekeverjük a pici langyos tejjel feloldott zselatint, és készre főzzük. Amikor langyosra hűlt hozzáadjuk a habosra kevert porcukros margarint. A krém felét a kettévágott piskótára kenjük, kirakjuk…

Darázsfészek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 1 dl vaníliás cukorral elkevert cukros tej Töltelékhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 10-15 dkg darált dió, vagy…

Joghurttorta

…gyümölcs kétharmadát. A már kihűlt piskótát megkenem a krémmel, és hűtőbe teszem. Három-négy óra múlva a torta oldalát megszórom apróra vágott, pörkölt mandulával. A tetejét zselatinnal kevert, kemény habbá vert…

Mézes Lajcsi

…kétféle (kihűlt, és simára kevert) pudinghoz adjuk. A lapokat váltva kenjük meg a krémmel. Ha kész van, pár órára nylonzsákkal betakarjuk. A tetejére csokimázt készítünk 2 tábla étcsokoládés tortabevonóból és…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert

Csirkehúsos tavaszi saláta

Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 retek fél kígyóuborka 1 csomó újhagyma (5 db) 2.5 dl tejfölből kevert tartármártás Elkészítés: A csirkemell…

Rózsi nyújtós rétese

…részre osztani, nagyon vékonyra nyújtani, megkenni a habosra kevert zsírral vagy sütőmargarinnal, a töltelékkel, majd felsodorni. A töltelék bármi lehet. A tetejét cukros tejföllel kell megkenni, és előmelegített sütőben kisütni….

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

…Közben elkészítjük a mártást. Ehhez a tejet feltesszük a tűzre, és a vaníliarúd belsejét belekaparjuk. Amikor a tej felforrt, a cukorral és a liszttel habosra kevert tojássárgát óvatosan belekeverjük, és…

Túrós-epres alagút

…olvasztott, tejes zselatinnal és a tejszínből kevert habbal. A túrókrémet a bélelt formába simítjuk és befedjük. Legalább 1 óráig hűtőszekrényben dermesztjük. Tálalás előtt a formából hosszúkás tálra csúsztatjuk, lehúzzuk róla…

Almás kevert II.

Hozzávalók: 50 dkg alma (reszelve, kinyomva) fahéj őrölt szegfűszeg citromhéj 3 tojás 20 dkg barnacukor 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 csomag sütőpor 20 dkg simaliszt 10 dkg rétesliszt…