Borsópüré 2. (ha a baba nem tejérzékeny)

Hozzávalók: Elkészítés: Az elÅ‘zÅ‘ este beáztatott feles borsót (lehet száraz zöldborsó vagy sárgaborsó) csipetnyi sóval és cukorral, egy egészen kicsi fej egész hagymával, egy fél fehérrépával, egy kis szelet zellerrel…

Harcsa citromos mustármártással

Hozzávalók: 1 csokor újhagyma 4 kicsi savanyú uborka 1 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál (dijoni) mustár 1 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 3 deci tejszín 2 deci tejföl 80 deka (7-8 patkó alakú)harcsaszelet…

Gesztenyés piskótatekercs

…két kicsi tekercsnek (én két kicsinek szeretem). Közben a 4 dl tejbÅ‘l és 4 kanál lisztbÅ‘l tejpépet fÅ‘zünk. Hagyjuk kihűlni. A gesztenyemasszát a rummal átgyúrjuk. A vajat a cukorral kikavarjuk,…

Erdélyi kovászos uborka

Hozzávalók: 5 literes üveghez: 3 kg fürtös uborka, kicsi, lehetÅ‘leg egyforma méretűek 2 csomag friss kapor összevágva 1 nagy fej fokhagyma 4-5 db babérlevél 1 teáskanál Å‘rölt bors 1 marék…

Citromos szelet

…Ha kihűlt, citrommázzal vonjuk be, amelyhez a porcukrot a citromlével addig keverjük, amíg fényes, nehezen folyó massza nem lesz, ha kicsi a citrom, pár csepp vizet is adunk hozzá. Ha…

Zöldséges spagetti

…felöntjük, beletesszük a húsleveskockát (vagy ételízesítÅ‘t), sózzuk, borsozzuk. FedÅ‘ alatt majdnem puhára pároljuk. Ekkor beletesszük a megmosott, kicsi kockákra vágott cukkinit. MegfÅ‘zzük. A végén ízlés szerint tehetünk bele oregánót, bazsalikomot….

Ildi-pogi

…vastagra, megkenjük tojással, megszórjuk juhsajttal, kicsi szaggatóval szaggatjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben aranysárgára sütjük. Vigyázat, könnyen megég! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Sajnos képem nincs róla, de legközelebb küldök hozzá. A receptet Otthon5…

Amerikai fánk

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró olajban sütési idÅ‘:pár perc 2 tojás 2 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütÅ‘por 1 kefír (kicsi) csipet só 13…

Tejszínes burgonyatorta

…vele. Ha készre sült, akkor kicsi pihentetés után cikkekre szeletelve tálalod. Megjegyzés: Sült és rántott húsokhoz nagyon finom. A fűszerezést lehet variálni, kinek-kinek ízlése szerint. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Kekszes süti

…dkg margarin 1/2 dl rum 6 kicsi keksz vagy 3 nagy csomag Elkészítés Elkészítés: a krém készítése: a hozzávalókat – a margarin és a rum kivételével – kevés tejjel összekeverjük,…