Sós kifli

…2 tojás 1,5 dl langyos víz 10 dkg élesztő Tetejére 1 tojás só köménymag szezámmag sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, közben az élesztőt…

Diós-meggyes rakott kifli

…amíg kissé besűrüsödik (vigyázat, nehogy felforrjon, mert összeugrik, kicsapódik a tojás!). Leforrázzuk vele a kiflikarikákat, lazán összekeverjük, és hagyjuk langyosra hűlni (a tej szinte eltűnik, megisszák a kiflik). A sütőt…

Sós kifli

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 70 dkg liszt 2 tojás 1 kefír 1 dl étolaj 1 dl tej 5 dkg élesztő 2 ek…

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A tésztához 1 egész tojás…

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A…

Sós kifli pizzakrémmel

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 3 dl tej pici cukor 1 csapott evőkanál só 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj…

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:60 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evőkanál cukor 40 dkg liszt 1/2 liter tej A tésztához 1…

Tigris kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mogyorókrém 3 ek. kakaó 1 kg liszt 2-3 dl tej 2 tojás 10 dkg cukor 1 élesztő 2 kk. só 15 dkg…

Túrós rakott kifli

Hozzávalók: 8 db szikkadt kifli tej, amennyit felvesz A töltelékhez: 50 dkg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7 evőkanál cukor (ízlés szerint) Elkészítés: A kiflit…

Szezámmagos sós kifli

Hozzávalók: 4,5 dl tej 2 dkg sütőmargarin 68 dkg liszt 1 teáskanál cukor 2 teáskanál só 1 csomag szárított élesztő A kifli tetejére: felvert tojás szezámmag Elkészítés: 1.) A hozzávalókat…